Сорт предназначен для выращивания в открытом грунте, однако по собственному опыту могу сказать, что хорош и в теплице.
Растение высотой до 70 см., имеет слегка сегментированные вытянутой формы плоды длиной до 16 см., с толщиной стенки 6-8 мм., массой до 200 гр.
Воловье ухо неприхотлив, ароматен, урожаен при любом раскладе.
В биологической спелости плоды Воловьего уха приобретают насыщенный алый цвет. Годен к транспортировке, долго сохраняет товарный вид.
Сроки созревания 120-130 дней.
Сроки посева на рассаду — февраль, март.
Рекомендуемая схема выращивания 40*40 см.