На самом деле,рецептов по приготовлению котлет весьма много,хотелось бы обратить внимание именно на этот рецепт.Сколько бы я не старался готовить из фарша разные штуковины,дочь младшая,которая не очень то любит мясо,как не странно уплетает за обе щеки.Тут уж не поспоришь-это как фараоны давали на пробу блюда приготовленные местным поваром,придворным кошкам,так и я оцениваю плоды своих способностей на своих дочках,ШУЧУ конечно.На самом деле в данном рецепте есть определенная особенность,за место панировки я использовал кукурузные хлопья,получилось отлично,И как всегда я спешу поделиться данным рецептом с вами,мои подписчики и зрители моего канала.Ну что же поехали.
Готовим фарш 500 гр.,яйцо сырое 1 шт.,ломтик батона,1 стакан молока,майонез 1 ст.л.,зубчик давленного чеснока,соль 1 ч.л.,перец 1/4 ч.л.
В фарш добавляем 1 яйцо,ломтик батона,предварительно обмакнув его в молоке,1 ст.л. майонеза,1 зубчик чеснока,разумеется давленного,соль 1 ч.л.,перец и тщательно все перемешать,желательно руками.
Подготовим панировку,а именно кукурузные хлопья измельчаем стаканом не слишком мелко,в следующую посуду разбиваем одно сырое яйцо,и как всегда нам понадобится еще и мука для обвалки наших котлет.И так приступаем к готовке;с легка намочим руки водой формируем из фарша котлету обваливаем в яйце,за тем в муке и в конце в кукурузных хлопьях.
Разогреваем с легка сковороду,добавляем не много растительного масла и жарим с обеих сторон по 5-7 минут.Прекрасные сочные котлеты готовы их можно подавать на стол с любыми гарнирами.
Мы очень надеемся на то,что вам понравилась наша статья.Ставьте лайки и обязательно подписывайтесь на наш канал и по старой традиции ссылка на видео данного рецепта в низу.Приятного вам аппетита,до новых встреч.