Ингредиенты:
-Колбаса салями - 100 гр.
-Лук репчатый - 50 гр.
-Петрушка - 2 веточки
Ингредиенты:
-Колбаса салями - 100 гр.
-Лук репчатый - 50 гр.
-Петрушка - 2 веточки
-Прованские травы - 0.5 ч. л.
-Масло оливковое - 1 ст. л.
-Чеснок - 1 зубчик
-Шампиньоны - 500 гр.
-Сыр твёрдый - 50 гр.
Способ приготовления:
Для начало нужно сделать начинку берем любую колбасу салями и крошим на мелкие кусочки.
Далее берем небольшую луковицу мелко крошим.
Так же нарезаем петрушку и давим зубчик чеснока.
Теперь добавляем все ингредиенты в удобную посуду и хорошо перемешиваем.
Начинка готова далее берем ранее помытые грибы и отрываем у них ножки.
Берем ложку и хорошо уплотняем начинкой наши шампиньоны.
Далее на противень расстилаем пергаментную бумагу и раскладываем шампиньоны с верху натираем твердым сыром.
Запекать при температуре 180 15-20 минут.
Всем приятного аппетита!