Давно прошли времена, когда плоды киви покупали в качестве экзотического подарка для похода в гости. Удивляет другое: почему выращивание, скажем, винограда на севере Средней полосы уже считается нормой, а киви - нет? Только представьте себе картину: яблоня, вишня, груша, киви…
Это красивое растение легко выдерживает морозы -15 градусов и ниже (в Ялте, например, в предгорной местности случается и ниже, и ничего - растет и плодоносит). Тут еще вот какой есть важный момент: киви не требует химических обработок из-за отсутствия вредителей и болезней. По-моему, более удобное для дачника растение трудно придумать.
Но вернемся к агротехнике. Для Средней полосы приемлемы три способа. Они все опробованы на практике, и потому рассказываем не для того, чтобы поумничать. Итак.
1 способ: В контейнерах объемом не менее 20 л. С наступлением заморозков кадки с киви переносят на веранду и они еще долго радуют своими причудливыми листьями и вкусными плодами.Во время зимовки не забывают поливать периодически.
В первых числах ноября снимают плоды и они спокойно дозревают в течении нескольких месяцев.
А если их поместить в пищевой контейнер вместе с яблоками, они уже через пять-семь дней станут мягкими и сладкими.
Контейнерное выращивание киви дает возможность использовать собственные черенки для дальнейшего размножения.
2 способ: На шпалере с укрытием лозы на зиму. Тут все аналогично уходу за виноградом.
3 способ: В теплице, где сконструирован аварийный обогрев на случай сильных морозов. В летний период боковые стенки этой теплицы снимают для доступа воздуха.
Подвои для саженцев выращивают из семян в течении двух лет и затем прививают культурным сортом.
Способы прививки общепринятые. Можно применять и окулировку, и прививку в расщеп зеленым черенком, и в расщеп сухим черенком - выбор зависит от конкретных условий и наличия времени.
Необходимо помнить, что киви - двудомное растение. Плоды дают только женские растения, но при условии, что их цветки будут опылены пыльцой мужских особей. Кстати, можно отдельно “мужчин” не выращивать, а прививать внизу, на отростках женских особей.
Главный совет садоводам-любителям: не теряйте времени, извлеките из приобретенных в магазинах плодов киви семена, высушите, простратифицируйте и сейте дома в небольших емкостях на подоконниках.
Технология выращивания сеянцев самая обычная. И через два года получите много хорошего подвоя, который можно будет использовать для прививки культурного сорта киви и для посадки в открытом грунте для акклиматизации.
