Всем привет! Сельское хозяйство в Германии отличается от того, что мы привыкли видеть в России. Немцы все делают четко и по инструкции.
Во время нашей поездки по немецким деревням, я увидел как выглядят идеальные поля и огороды, а немцы рассказали, что на них выращивают и как за ними ухаживают. Сейчас обо всем расскажу подробней.
Материалы данной статьи защищены авторским правом и принадлежат каналу TrueStory. Любое их копирование разрешено только с указанием гиперссылки на источник: https://zen.yandex.ru/truestorytravel
По сравнению с Россией, в Германии очень мало плодородных земель. Поэтому за всю нашу поездку, мы не увидели ни одного брошенного или пустующего участка. Каждый клочок земли был пущен в дело.
Чаще всего нам попадались поля подсолнечника и пшеницы. Причем мне даже удалось побывать на одном из них во время сбора урожая. В рамках нашей программы немецкий фермер провел для нас ознакомительный тур.
Он рассказал, что на протяжении всего сезона наблюдает за своими полями с дрона. Эту услугу оказывает специальная организация, которая делает снимки с воздуха и предоставляет отчет о "слабых" участках.
Так фермер точно знает, куда стоит добавить удобрений, а где усилить полив. В итоге, к концу сезона удается собрать 95-98% урожая, то есть потери за сезон составляют не более 5%. Насколько я знаю, в нашей стране такие технологии еще не используются.
И если пшеница собирается в Германии один раз в год, то картофель выращивается дважды за сезон (по крайней мере, на юге страны). Мы как раз попали на вторую партию.
Поля были аккуратно возделаны, а все посадки укрыты пленкой - немецкая технология. Фермер рассказал, что в последнее время зимы стали очень теплые. Если тенденция сохранится, то он хочет пробовать вырастить три урожая картофеля за год.
При этом, на местном деревенском рынке уже можно было купить свежую картошку из первого урожая. Также там продавались тыквы, который в Германии пользуются гораздо большей популярностью, чем у нас.
Любопытно, но на немецких полях мы увидели и другие культуры, которые для нас были и вовсе чужды - например, спаржа. Нет, серьезно - мне кажется, я ни разу не видел, чтобы в России выращивали спаржу (хотя езжу я очень много).
Оказалось, что для немцев - это привычный продукт. Нам даже давали ее попробовать, но мне она больше понравилась в корейских салатах. В общем, у немцев - все по другому.
Кстати, это утверждение касается и немецких огородов. В отличие от России, в Германии никто не выращивает возле дома помидоры или огурцы. Все участки засажены газоном и засеяны цветами, а работы немцам хватает и на полях.
Что ж, Друзья, вот такой #обзор получился сегодня. А как Вы считаете, почему у нас так много пустующих полей - мы что, зажрались? Жду Ваш #отзыв в конце статьи.
Кстати, советую почитать мою статью:
Спасибо, что дочитали до конца! Ставьте палец вверх и подписывайтесь на наш канал в Дзене, чтобы всегда оставаться в курсе самых актуальных и интересных новостей из мира путешествий. А также, заходите на наш YouTube канал и смотрите все видео из наших поездок. Ваши, #truestory!
