Найти в Дзене

Высилеостровский рынок или фудкорт с атмосферой старой Европы

В каждом европейском городе я стараюсь посетить местный продуктовый рынок. Дело не только в замечательных свежих продуктах – в начале каждого такого рынка расположены кафе, где еду готовят при вас из свежайших продуктов с этого же рынка. И вот пока местные и туристы выбирают рыбу, мясо, фрукты, вы сидите на барном стуле и наслаждаетесь местными блюдами под бокал вина…
Фото рынка Бокерия в

В каждом европейском городе я стараюсь посетить местный продуктовый рынок. Дело не только в замечательных свежих продуктах – в начале каждого такого рынка расположены кафе, где еду готовят при вас из свежайших продуктов с этого же рынка. И вот пока местные и туристы выбирают рыбу, мясо, фрукты, вы сидите на барном стуле и наслаждаетесь местными блюдами под бокал вина…

Фото рынка Бокерия в Барселоне. Источник https://www.gastronomistas.com/
Фото рынка Бокерия в Барселоне. Источник https://www.gastronomistas.com/

В России на продуктовые рынки почти выдавлены сетями магазинов, а в тех, которые остались можно съесть разве что шаверму

И вот летом 2019 года после реставрации открылся Василеостровский рынок. Рынком в традиционном понимании его назвать теперь сложно – скорее это фудкорт, где выделены места для продажи продуктов. Но если вы соскучились по атмосфере европейских рынков и хотите попробовать несколько разных национальных кухонь, вам сюда.

Впервые я на этот рынок попала еще в докороновирусном 2019. Тогда левое крыло было отделено от фудкорта, столы стояли по центру зала и на втором этаже. 2020 внес свои коррективы и столы из центра убрали, оставив посетителям только второй этаж, на улице появилась зимняя терраса, а между рядами стоек чаще снуют желтые и зеленые доставщики, нежели обычные люди.

Зимняя терраса на Василеостровском рынке
Зимняя терраса на Василеостровском рынке

Новинка 2020 – контейнеры, поставленные во дворе. Самый яркий из них – двухэтажный Sea Can, морской ресторан от AF BREW. Еда в нем вполне морская, а ценник вполне ресторанный.

Еще одна новинка – объединение залов рынка и фудкорта. Перекусив (да что уж там, наевшись до отвала, особенно если вы остановите свой выбор на китайских блюдах «LAOWAI» или бургерах в «Бюро», самое время запастись свежими фруктами, медом, и национальными продуктами.

ИТОГО:

+ много разнообразной еды на любой вкус

+ приятная атмосфера европейского рынка

+ качество т разнообразие – за готовкой практически любого блюда можно наблюдать

+ терраса на улице – даже зимой иногда приятно отдохнуть вне помещения

- ценник: стоимость большей части блюд равна или выше их же стоимости в городских ресторанах

И, конечно, новогоднее настроение
И, конечно, новогоднее настроение

#василеостровский рынок #фудкорт #санкт-петербург #питер #интересные места #вкусная еда #василеостровская