Ингредиенты:
- Пиво светлое - 180 мл.
- томатная паста - 2 ст.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- специи (паприка для курицы или сухая аджика)
- ребра свиные - 900 гр.
Приготовление:
Смешать все ингредиенты в маринад, порезать ребрышки, смешать их с маринадом и оставить на час.
Выложить ребрышки на противень застеленным пергаментом, полить оставшимся соусом и убрать в предварительно нагретую до 180 градусов духовку на 40-60 минут.
