Для многих словосочетание правильное питание звучит, как что-то устрашающее. Фантазия сразу рисует картины, где голодные люди уплетают тушёные брокколи с бурым рисом на пару. А по праздникам они разрешают себе скушать отварную куриную грудку с макаронами из твёрдых сортов пшеницы.
Не будем отрицать возможность существования подобного типа вечно худеющих людей. Но мы за адекватность по всем фронтам питания. Если вы решили сесть на диету, то должны понимать, что у неё будут временные рамки. Есть огромный риск сорваться, но даже если вы её выдержите, а что потом? На радостях, что весы показали нужную вам цифру, вы покупаете торт, сладости и начинаете отмечать феерический успех. Скорее всего, продолжение этой истории вы знаете, потому что неоднократно принимали участие в этой постановке.
Неужели это замкнутый круг? Наедаемся, сидим на жёсткой диете, опять наедаемся. Эту порочную связь может разорвать правильный подход к питанию в целом. Сбалансированное питание – это вкусно, сытно и полезно. И доказательств тому очень много.
Сегодня, например, представим вашему вниманию рецепт сказочно вкусной творожной галеты с фруктовой начинкой.
Нам понадобится (рецепт рассчитан на три порции):
· Творог – 300 гр
· Мука цельнозерновая – 250 гр
· Куриные яйца – 2 шт
· Соль – 0,5 чайной ложки
· Сахарозаменитель
· Разрыхлитель – 0,5 чайной ложки
· Груши – 3 шт
· Корица – 0,5 чайной ложки
1. Смешиваем творог с яйцами, добавляем муку, разрыхлитель, щепотку соли и сахорозаменитель.
2. Смешиваем все ингредиенты до однородной массы (тесто должно липнуть к рукам)
3. Разделяем тесто на 3 равные части.
4. Раскатываем каждую часть теста и выкладываем на форму для выпекания.
5. Смазываем тесто оливковым маслом.
6. Нарезаем груши на тонкие дольки, раскладываем их на обычную тарелку и отправляем в микроволновку на 2 минуты.
7. Выкладываем дольки груши на середину и присыпаем корицей.
8. Заворачиваем края и посыпаем сахарозаменителем.
9. Отправляем галету в предварительно разогретую духовку на 160 градусов приблизительно на 30 минут (ориентируемся по мощности своей духовке).
Уже потекли слюнки от такого шедевра? Это будет идеальный завтрак на 420 калорий.
Еще больше вкусных и полезных рецептов Вы найдете в новом модном интернет-журнале "Niann" : https://niann-journal.ru/