Длина веника. Если выбираете веник для парения гостя, то оптимальная длина равна расстоянию от пальцев до локтя. Если веник для самопарения, то выбираем длиннее, чтобы пропарить дальние участки спины.
Ширина веника - обычно шириной двух веников можно закрыть тело от шеи до пояса, но если для парящего такие веники тяжелые, как, например, березовые, то выбираем уже.
Длина ручки - ширина ладони плюс пара сантиметров. Так будет удобно держать, и риск случайно зацепить ветками ручки паруемого будет сведен к минимуму.
Смотрим на плотность сборки, особенно верхней части, если верх веника рыхлый, то за несколько минут парения листва облетит и останутся только ветки, которые исполнят роль розг.