Этот вкусный шоколадный десерт готовится менее, чем за 10 минут и никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
- Шоколад - 200 г
- Жирные сливки - 300 мл
- Ванильный экстракт - 1 чайная ложка
- Сметана - 2 столовые ложки
Ванильный экстракт можно заменить ванильным сахаром (1/2 столовой ложки) или ванилином (0,5 г)
Приготовление
- Растопите шоколад в микроволновке в течение 2-х минут, помешивая. (Вы также можете растопить шоколад на водяной бане)
- Дайте немного остыть.
- Добавьте в жирные сливки экстракт ванили и недолго взбивайте сливки при помощи миксера.
- Взбивайте, добавляя растопленный, остывший шоколад, пока он полностью не смешается со сливками.
Вы можете добавить сметану сразу или положить её сверху перед подачей. Подавать можно сразу или охолодить и подавать в охлаждённом виде.
