Ингредиенты:
Зеленые томаты – 1 кг
Острый перец – 1 штука
Чеснок – 4 зубика
Соль – 1 столовая ложка
Сахар – 2 столовые ложки
Масло -2 столовые ложки
9% уксус – 2 столовые ложки
Приготовление:
— томаты режем на кусочки, добавляем к ним мелко шинкованный чеснок и перец
— солим, кладем сахар, уксус и масло к томатам и мешаем
— оставляем наш салат на ночь в холодильнике
Готово.
