Сегодня 9 января, решила провести ревизию по продуктам и понять как с этим всем прожить январь. Все мои финансовые поступления уйдут на платежи (ипотека за 2 месяца легла на мои плечи нежданно негаданно + мои обязательные траты - квартплата, репетитор и спортзал сына, кредиты, питание и т.д. Хватает вообщем. Почему так вышло с ипотекой расскажу в следующей статье.
Так вот, поехали!)
Чай чёрный более 50 пакетиков, чай зеленый, листовой (подарок из деревни, ооооочень душистый, в составе иван-чай, смородина, малина), какао больше половины пачки, 2 упаковки молотого кофе, подарок на Новый год от подруженьки и еще баночка растворимого кофе от кума. До конца месяца этого точно хватит.
Приличное количество сушеных ранеток и полуяблок на компоты.
Конфет на пару недель хватит, фрукты улетят за 2-3 дня.
3 банки кукурузы, банка горошка, сайра, почти баночка томатной пасты, мои огурчики, майонез и кетчуп.
Борщ, острая икра из кабачка, немного салата и вишнёвое варенье с косточками (ем только я)
Гречка и рис на раз, перловка, горох, по пачке спагетти и макарон. Еще есть килограмм 6-7 сахара.
Почти килограмм меда.
Теперь морозилка, оказалось не так много, перед Новым годом всё было забито. Хотя она у меня и так небольшая. В планах и мечтах, к лету купить большую вместительную морозильную камеру, ящиков на 8. Свекровь говорит, что лучше бы я шубу так хотела, а не морозилку 😄 Но это не про меня, тряпку себе не куплю, но домой что-нибудь обязательно.)
Всегда так делаю с морковкой, удобно, время экономит.
2 кусочка свинины, мякоть.
Говядина на раз, на супчик хватит.
Домашний фарш, примерно килограмм. Крутила сама, свинина, говядина. Лепила пельмени перед Новым годом, тефтели делала и котлеты. Но всё уже ушло.
Еще есть с полведра картошки.
Сто процентов надо еще купить муки килограмм 5, лук и масло растительное.
Остаётся продумать меню и следовать ему. Честно говоря, раньше пробовала, но как-то не получалось, то от нехватки времени, то из-за лени.
Семья наша состоит из 4х человек, мы с мужем, 15-летний сын и 7-летняя дочь.
Справлюсь ли я... Посмотрим.
Всем добра и главное, будьте здоровы!)))