Мы убеждены, что если вы не любите капусту кольраби, то скорее всего просто не умеете её выращивать! Эта капуста имеет нюансы в агротехнике, которые напрямую влияют на качество урожая. Но не пугайтесь, среди них нет ничего такого, чего вы бы не смогли выполнить. Запоминайте или записывайте!
ПОСЕВ. Данная разновидность капусты имеет очень короткий период вегетации, поэтому сеять её можно в несколько сроков, дабы растянуть употребление. Эта особенность также позволяет высаживать культуру сразу в грунт. Хотя бы один урожай вы точно успеете получить.
УХОД. В начале роста или высадки рассады полив раз в 3 дня, в дальнейшем достаточно и раза в неделю. Но важно после каждого полива рыхлить землю и мульчировать её. В поступлении влаги к растениям не должно быть контрастов, иначе стеблеплод может растрескаться.
СБОР. В случае с кольраби время сбора имеет значение. Если вы видите, что стеблеплод набрал габариты, соответствующие сорту, то можно смело его снимать и желательно сразу употреблять в пищу. Обычно это не более 10-15 см в диаметре.
Хотите вы этого или нет, но кольраби считается одной из самых полезных разновидностей капусты. Поэтому как бы скептически вы к ней не относились, советуем обязательно включать её в свой рацион.
В нашем интернет-магазине целых 8 сортов и гибридов кольраби, многие из которых не склонны к растрескиванию и одревеснению: https://seedsmail.ru/catalog/semena/ovoshhi/kapusta/kolrabi/.
А в данном видео агроном компании "СеДеК" рассказывает о том, как просто на самом деле вырастить свою собственную кольраби: https://zen.yandex.ru/media/sedek/sekrety-vyrascivaniia-kapusty-kolrabi-5ed661769f13796fe3a91913.