Годы 1960 по 1970 – е были шикарными, отличными лично для меня. Это было мое счастливое детство и юность. Жили мы в сельской местности и поездка в город была подарком для нас с сестрой. Братья наши были помладше и их не брали в поездку, пока не подросли.
В город ездили за необычными продуктами. У нас было немалое свое хозяйство: корова, теленок, 5 овец, 4 свиньи, утки, гуси. Был отличный огород с картофелем, капустой, свеклой, морковью, огурцами, помидорами. Мы постоянно гурьбой ходили в лес, собирали грибы и разные ягоды: морошку, голубику, клюкву, бруснику. Все это прекрасным образом готовилось для употребления в течение года. Были отличные хранилища: амбар, три подвала. А «городских» изысков все равно хотелось. Хотя снабжение у нас было не самое захудалое. Тогда начиналось потихоньку развитие нефтяного и газового сектора экономики. А мы жили в этих северных районах и в наше село завоз в торговую точку был неплохой.
Однако, ездили мы все равно за 100 км в ближайший город. Поездка была привязана с посещением городских родственников. Они то нам и закупали заранее что - то этакое.
Обычно это было:
Колбаса нескольких видов – полукопчёные (Краковская, украинская, полтавская). Мне нравились и вареные колбаски - (докторская, столичная, чайная, телячья), ливерная. Отличие мясных деликатесов того времени от сегодняшних было в их качестве. Мяса (без сои) было около 90% и меньше всяческих добавок. Вкус был потрясающий, несравненный. Хотя дома мы постоянно готовили из разного домашнего мяса колбасу и пельмени.
Множество привозили конфет шоколадных: «Красная шапочка», «Мишка на севере», «Мишка косолапый», «Кара – КУМ», «Красные маки». Обязательно покупали ириски, карамель разная, мармеладки. Иногда случалось приобрести плитки шоколадные – «Аленка», «Вдохновение», «Люкс».
Если удавалось привозили из города тортик килограммов около трех «Киевский», напитки газированные «Байкал», лимонад. Мороженое (это удивительное лакомство) доставалось только всем присутствующим. Довезти за 100 км тогда его было невозможно.
Помню всю свою жизнь маленький конфуз: в продуктовых товарах стоит очередь в бакалею. Мы тоже встали. Спрашиваем у людей: «Что продают здесь?», а в ответ неизвестные термины. Ну купили что – то в железной банке весом около 2 – х килограммов. Привезли домой (этикетки не было почему - то), открыли, попробовали. Никто четко не определил содержимое. Там был порошок сладкий, рассыпчатый. Оказалось, это было молоко сухое. В нашем понятии молоко – это вкуснейший, приятный, жидкий напиток. Вот что значит, как говорится – ДЕРЕВНЯ. Ну и заваривали мы этот порошок поросятам.
Сегодня вспоминать о поездках за 100 км за продуктами совсем смешно. Так изменилась жизнь. Это не плохо, а в памяти живут былые сложности.
Теперь я поеду за 100 вёрст только в театр на хороший спектакль.
Спасибо, что дочитали до конца! Подписывайтесь на канал и не забывайте о лайках :)