Большинству известно, что энергетики вредны для здоровья. Тем не менее каждый из нас вероятно хотя бы раз в жизни пробовал такой напиток. Во время сессии, сдачи отчёта, дипломной работы, а иногда просто ради вкуса, люди прибегают к волшебной газировке, которая, если верить рекламе, окрыляет. Но вскоре приходиться расплачиваться.
СОСТАВ
Основной составляющей является кофеин. Это психостимулятор, который также содержится в кофе, чае, какао и других растениях. Его используют в медицинских целях для усиления сердечной функции и стимуляции нервной системы. Вроде ничего опасного, но в порции Red Bull содержится кофеина, по разным данным, в 2-4 раза больше, чем в чашке кофе. Норма потребления кофе в день, без какого-либо вреда — 2 маленькие кофейные чашки. Производители Red Bull советуют выпивать не более 2 банок в день, но даже это уже является серьезным переизбытком в рационе.
Таурин — следующий основной компонент, который в норме синтезируется в печени из двух аминокислот: цистеина и метионина. Он является нейромедиатором, а значит ускоряет мозговую активность, способствует образованию новых нейронных связей в извилинах, отвечающих за память и эмоции. Получая таурин извне, а тем более в переизбытке, мозг вынужден активизировать свои запасы и работать на пределе возможностей.
Витамины группы В входят в состав, так как участвуют в обмене веществ, способствуют ускорению кроветворения и активизации когнитивных процессов. Они высвобождают энергию из клеток – так называемые молекулы АТФ, которые являются топливом для любых процессов. Благодаря витаминам группы В мы переживаем резкий прилив бодрости после выпитого «Рэд Булла» или «Адреналина». Происходит это за счёт разрушения наших мышц и жировой прослойки.
Сахароза и глюкоза — подсластители и источники дополнительных калорий. Они предназначены для того, чтобы улучшить работу мозга, а также придать воде сладкий вкус. На 100 мл исследуемой жидкости количество этих составляющих равносильно 5 чайным ложкам сахара. То есть в банке Red Bull на 250 мл мы имеем 12,5 ложек. По мнению врачей суточная норма сахара не должна превышать 10-12 чайных ложек. В то время как, Всемирная Организация Здравоохранения призывает употреблять в 2 раза меньше. Переизбыток глюкозы может нарушать углеводный обмен, вызывать сахарный диабет, а также ведёт к ожирению.
Красители, ароматизаторы, гидрокарбонат натрия — вещества, которые содержатся в любой сладкой газированной воде. Они придают воде окончательный вкус, цвет и делают его газированным. Пузыри углекислого газа способствуют лучшей консервации, а также более быстрому усвоению других компонентов. Не стоит даже объяснять, что все эти компоненты не несут пользы, а даже напротив — являются канцерогенными.
КАК ДЕЙСТВУЮТ
Попав по пищеводу в желудок, “окрыляющая” жидкость снижает кислотность желудочного сока. Пузырьки гидрокарбоната натрия ощелачивают среду, попадают в кровоток и распадаются на воду и углекислый газ.
Вместе с гидрокарбонатом натрия в кровь попадают остальные вещества. Кофеин моментально распространяется по всем органам и усиливает работу сердечной мышцы. Повышается давление, учащается сердцебиение, вырабатывается адреналин.
Таурин поступает к голове и другим нервным центрам, где активизирует и ускоряет передачу импульсов.
Глюкоза повышает уровень сахара, запускает активную выработку инсулина и запасается в мышцах и печени в виде гликогена. Чрезмерное поступление глюкозы в превышающих норму количествах ведёт к тому, что органы перестают быть чувствительными к инсулину, в результате чего наступкает, так называемый, диабет 2 типа.
Витамины группы В запускают процесс высвобождения АТФ из жировых и мышечных тканей, расширяют капилляры и улучшают микроциркуляцию.
Человек в этот момент испытывает прилив бодрости, улучшение самочувствия и увеличение когнитивных способностей. Нервная система непрерывно передаёт в разы больше импульсов, чем обычно, нейроны истощаются и погибают. Высвободившаяся из тканей энергия тратится на увеличенные физические и умственные нагрузки, но не возвращается назад.
Таким образом ткани недополучают питательных веществ. Нашему измученному телу приходится долго восстанавливаться, приводить в норму углеводный обмен, выводить лишнюю глюкозу, и возвращать сердце к привычному ритму. Погибшие нейроны не восстанавливаются, а истощенные, навсегда остаются такими. Это ведёт к развитию депрессии, неврастении, нарушению сна, ухудшению настроения. То есть за одну выпитую баночку, Вам нужно расплачиваться очень дорого и в течение нескольких дней, что намного превышает время волшебного действия.
ЗАВИСИМОСТЬ
Если часто пить “окрыляющую водичку”, развивается зависимость. Она схожа с кофеиновой зависимостью, но протекает значительно сложнее, и по мнению некоторых врачей, её можно сравнить с наркотической.
Представьте, что Вы выпиваете банку «Адреналина» и в течение 3-4 часов у вас всё хорошо. Напиток действительно окрыляет, у Вас открывается второе дыхание и Вы готовы свернуть горы.
После этого приятное воздействие прекращается, и наступает депрессия. Вашему телу плохо и больно, оно пытается восстановиться и отдохнуть, поэтому человек становится крайне заторможенным b неповоротливым. Ухудшается настроение, развивается депрессия. В этот самый момент очень хочется снова выпить новую дозу. Особенно, если Вы за рулём, ещё не дописали отчёт или не выучили домашнее задание.
Вы выпиваете ещё баночку, и можете представить, что происходит в теле по второму кругу. Исчерпываются запасы на восстановление, и Вы уже постоянно подавлены, если не пьёте свой “наркотик”. Частое поступление психостимуляторов вызывает привыкание, и собственные медиаторы нейроны вырабатывать перестают. Таким образом, зависимому постоянно нужна новая доза, потому что без неё, он уже не может нормально жить и чувствовать себя хорошо. Существуют случаи, когда такую зависимость лечили в спецучреждениях для наркобольных.
ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ С АЛКОГОЛЕМ
Всем известно, что алкоголь – тот же спирт. Он вреден для здоровья, и также вызывает зависимость, что делает алкогольные энергетики очень опасной смесью. Основная проблема заключается в том, что выпивка имеет седативное действие, а таурин и кофеин, напротив, — возбуждают. В связи с этим происходит сопротивление. Активно запущенный процесс углеводного обмена, учащенное сердцебиение и повышенная мозговая активность маскируют действие спирта на длительный срок.
Это может привести к непониманию человеком меры выпитого. После окончания действия возбуждающей составляющей, алкогольная – активизируется, и в этот момент пострадавшему становится очень плохо. Истощенный организм получает дозу спирта и не может с ней справиться, отфильтровать и выделить. Наступает тяжёлое алкогольное отравление. Зафиксировано множество летальных случаев от тауриновых коктейлей с алкоголем. По этой причине продажа таковых запрещена в США с 2010 года. На территории РФ таких ограничений пока не существует.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ НАПИТКИ И ДЕТИ
Подростки чаще других балуются энергетиками. Кому-то нравится быть гиперактивным, кому-то просто нравится вкус, а кто-то не успевает сделать домашнее задание. В любом случае употребление такой воды лицами, не достигшими совершеннолетия, крайне не рекомендуется. Это связано с тем, что дети и подростки ещё растут, и их нейроны ещё не сформированы до конца. Они не способны быстро восстанавливаться от действия составляющих компонентов. Более того нарушение жирового и углеводного обмена ведёт к нарушению роста и развития органов и тканей.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
Стало понятно, что вредную газировку не рекомендуется принимать детям, беременным женщинам и лицам, у которых наблюдаются проблемы с сердцем. Но это далеко не единственные ограничения. Также она противопоказана при:
-сахарном диабете
-гипертонической болезни
-ишемической болезни сердца
-при депрессии
-нарко- или алкозависимости
-ожирении
-нарушении сна и биоритмов
-риске тромбозов
-преклонном возрасте
-эпилепсии, энцефалопатии
-онкологических заболеваниях
НЕУЖЕЛИ ВООБЩЕ НЕЛЬЗЯ ПИТЬ RED BULL?
Можно, и никто не может запретить Вам это делать. Вероятно, если Вы будете выпивать не более банки в день, не чаще раза в неделю, Вы даже не ощутите болезнь или недомогание. Тем не менее, каждая выпитая банка медленно убивает Ваше здоровье, а запасы его, как известно, не безграничны. В молодости мы можем не ощущать серьёзность воздействия энергетических напитков, но оно точно даст о себе знать с возрастом.
Будет намного лучше, если Вы научитесь другими способами улучшать самочувствие и увеличивать работоспособность. Например, занятия споротом, правильное питание, грамотный режим сна, труда и отдыха, дадут вам силы на осуществление задуманного. Не стоит жертвовать бесценными запасами тела ради нескольких часов бодрости. Лучше пересмотреть свой график и поспать.
Статью проверил и отредактировал Papa Vlada.
Первоисточник статьи опубликован на сайте Кто сказал.