Здравствуйте, дорогие читатели!
В названии этого небольшого рассказа заложен весь трагизм ситуации. Я не собирался заводить индоуток, я даже про них почти ничего не знал… Тем более, зимой, тем более, я не могу и не хочу убивать живых существ, хоть и ем мясо. А дело было так…
В один из предновогодних дней мне очень захотелось испечь в Новый год в русской печи птицу. Курица Синявинского разлива из магазина меня не будоражила, я хотел утку! На просторах соцсетей я нашел фермеров, которые сделали мне коммерческое предложение, и я согласился. Меня предупредили, что утка тарифицируется по живому весу, я, ничего не подозревая, согласился. В назначенный день "Х" мы встретились, и мне передали коробку с индоуткой (как мне сказали, это 2-х летний селезень). Все бы ничего, но утка в коробке оказалось живой… Я в состоянии шока отдал деньги, погрузил утку в багажник и сел за руль. Сказал жене, она не поверила, пошли смотреть вдвоем – ничего не изменилось, утка живая…
Привезли утку домой, посадили в коробку побольше, и я стал думать, что же делать дальше. Когда проблема нерешаема, или решаема неочевидно, хочется отложить это решение на потом. Именно так я и поступил – через неделю на Рождество мы ждем дорогих гостей, убью и приготовлю утку к их приезду! Неделю в коробке держать птицу неудобно, а к лету я хотел завести несушку в сарае, значит надо сделать курятник и посадить туда моё угощение. Сказано – сделано, я два дня разгребал хлам, делал стеллажи для него, верстак заодно сделал, ну, и, самое главное – просторный теплый курятник-утятник. Селезень с кодовой фамилией Селезнев был пересажен, накормлен и напоен. Настроение у него, кстати, было так себе, видимо, он подозревал о моих планах. Я же два вечера после работ в сарае изучал на Ютубе методику забоя и чистки птицы, мне казалось это не сложно. Но, Селезневу вдруг повезло! Даже не знаю, что меня остановило, видимо я осознал что-то. В общем, я понял, что готов содержать индоуток и купил Селезневу двух молодых подруг, с расчетом, что они будут нести яйца. Естественно, что куриц я теперь заводить не буду…
После подсадки уточек Селезнев преобразился, его жизнь наполнилась смыслом! Ну, а я теперь стал фермером, совершенно случайно…
Позже я вспомнил, что буквально за месяц до всех этих событий один мой знакомый рассказывал, что индоутка – идеальная птица для разведения, и что если уж связываться с птицеводством, то только с индоутками. Я тогда пропустил мимо эту информацию, а теперь вспоминаю и улыбаюсь))) Что же мне говорил мой знакомый – индоутки выносливы, не болеют, едят все, что растёт на земле, сами высиживают и прекрасно воспитывают птенцов, умеют за них постоять (абсолютно бесстрашны и имеют внушительные когти на ластах), не требуют водоема, не убегают на свободном выпасе, имеют диетические яйца и мясо.
Кормлю пока своих подопечных рыбой, которой меня исправно снабжает сосед, смешивая ее с комбикормом для птицы. Рыбу я кидаю в чугунок не чистя совсем, и в русской печи она томиться всю ночь. Получается очень вкусная рыба-консервы, вся мягкая, кости все разваливаются. Утки едят с удовольствием, втроем приговаривают тазик корма. Даже не знаю, не многовато ли, может их надо ограничивать в еде. Я же им даю корма столько, сколько они могут съесть...
Вот такое сокровище я завел, зарекался не разводить живность, кроме пчел, но случай рассудил иначе, чему я и рад!
Всем спасибо за внимание, обязательно расскажу о дальнейшей судьбе и приключениях семьи Селезневых )))