Всем привет.
Сегодня будем готовить яблочный пирог.
Для начала в глубокую миску разобьем два яйца, насыпим
сахар 25 г. и взобьем все миксером около 10 минут
до тягучего состояния.
Растопим сливочное масло 20г и нальем в нашу смесь.
Перемешаем.
Нальем 100мл молока.
Перемешаем.
Насыпим 80 г. муки, 1 г. соли, 3 г. разрыхлителя и все перемешаем.
Далее очистим наши яблоки от кожуры и сердцевины.
Яблоко должны быть сладкого сорта.
Затем нарежем небольшими ломтиками.
Все хорошенько перемешаем до однородной массы и выложим
в форму для запекания.
Уберем наш пирог в разогретую духовку и выпекаем 50 минут
при температуре 150 градусов по Цельсию.
Аккуратно вынимаем из формы и наш яблочный пирог готов.
По желанию можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Если понравился рецепт ставьте лайк, оставляйте
ваше мнение в комментариях и подписывайтесь на мой
канал, впереди еще очень много вкусных и полезных
рецептов
