Простейшее блюдо подойдет в любой прием пищи, ингридиенты просты и есть у каждой хозяйки под рукой.
Представляю Вашему вниманию сочные диетические дранники из картофеля и куриного фарша.
Нам потребуется: (в скобках приведена масса продукта, которая была взята для расчета калорийности готового блюда)
-Картофель (290 гр натертого картофеля)
-куриный фарш (200 гр)
-1 куриное яйцо( 51 гр)
-мука(32 гр)
-специи по вкусу
1. Натираем картофель на крупной терке, промываем в холодной воде и промакиваем в салфетке, что бы убрать лишнюю влагу.
2. В одной большой миске смешиваем натертый картофель, фарш, яйцо, муку и специи.
3. Из полученной массы лепим котлетки
4. Что бы блюдо по настоящему было диетическим я готовлю без масла на гриле
Обжариваю с одной стороны, не закрывая гриль - около 10 минут, главное дождаться пока дранник схватится
После того, как с одной стороны дранник поджарился мы его переворачиваем и закрываем гриль, жарим около 10 минут в зависимости от мощности устройства.
Вот что мы получаем!