Отбивные из куриного филе в духовке с помидорами.
Отбивные из куриного филе в духовке с помидорами. Помидор и курица - это сочетание нельзя назвать классическим, но ее отбивные получаются очень вкусными. Хотите попробовать?
Ингредиенты:
- Филе куриное - 600 гр.
- Сыр - 100 гр.
- Помидоры - 2 шт.
- Йогурт натуральный - 2 гр.
- Зелень - по вкусу
- Соль/ перец - по вкусу
Куриное филе разрезать вдоль, завернуть в пленку и отбить с двух сторон. Сыр натереть на терке, помидоры порезать кружочками, зелень мелко порезать.
Выложить отбивные на противень, посолить, поперчить, сверху положить помидоры, посыпать зеленью. Равномерно полить йогуртом и посыпать сыром.
Запекать в разогретой духовке 15-20 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!