Мясорубки – приятное дополнение на кухне, если Вы любитель мясных блюд.
Чтобы данный прибор всегда работал исправно, за ним необходим постоянный уход и наблюдение за состоянием функциональный частей.
К примеру, шнеки и решетки должны быть постоянно чистыми, насадки нужно держать в правильных условиях.
Ведь именно благодаря им мясорубка может выполнять свои многофункциональные задачи.
Однако самое основное в устройстве – это, конечно же, ножи. Ведь когда они затупляются – вся техника перестает работать.
В современных моделях существует несколько видов ножей:
- самозатачивающиеся
- обычные
Самозатачивающиеся отличаются тем, что во время работы поверхность этих деталей благодаря трению самостоятельно становится острой.
Однако существует одна проблема – чтобы подобные детали могли затачиваться у них должно отсутствовать антикоррозийное покрытие.
А это в свою очередь означает, что такие запчасти будут часто ржаветь, если не уметь за ними следить.
Заточка
Если же все-таки рисковать не особо хочется – есть простой способ самостоятельно затачивать ножи.
Это не требует специальной подготовки, так же как и особых материалов.
Нужна наждачная бумага или точильный камень, а также сами детали, которые будут точиться.
Начать все можно с того, чтобы разгладить наждачную бумагу и расположить ее на ровной поверхности.
Затем возьмите нож и легкими поступательными движениями водите им по наждачке по часовой стрелке.
Благодаря трению деталь будет затачиваться, и становиться вновь пригодной к работе.
После того как одна сторона была заточена, можно перевернуть нож и приступить к другой.
Кроме ножа подобным способов можно заточить решетку.
Дело в том, что эта запчасть также является важным элементом для достижения идеальной рубки мяса, а поэтому всегда должна быть острой.
Также как и на наждачке, точить детали можно и на специальном точильном бруске.
Процесс исполнения тот же, результат – практически идентичный.
Уход за деталями
- После того как заточка была закончена, нужно аккуратно прочистить ножи, решетки,проверить чтобы на них не оставалось никаких мелких частиц, пыли или грязи.
- После этого можно сполоснуть водой и желательно смазать. Потом завернуть в ткань и держать так до следующего использования.
Благодаря данному методу вы сэкономите деньги на покупке запчастей, и сможете самостоятельно проследить за состоянием вашего устройства,обеспечивая ему длительный срок эксплуатации.
А вам понравилась статья?