(Фото было взято из моего инстаграмма)
Классика
Вкус: горький, пряный, специфичный.
⠀
Серьёзный коктейль, для серьёзных людей. У этого коктейля сложный характер, который не всем понравится. Вкус очень резкий, поэтому его сложно разобрать сразу. Для начала, его надо пить маленькими глоточками, прочувствовав каждую каплю, постараться уловить нотки не горечи, а фруктов и специей. Ну, Батя этот коктейль не понял, а мне зашло🤷♂️
Коктейль подходит любителям Манхэттена или Олд фэшенд.
Рецепт:
На один бокал:
Джин - 30 мл.
Campari - 30 мл.
Сладкий красный вермут - 30 мл.
Лёд.
Приготовление:
- Наполнить бокал льдом, налить все ингредиенты. Перемешать.
- Украсить апельсинчиком, или его цедрой.
- Кстати, можно добавить немного апельсинового сока, вообще в тему будет 👌
История:
Есть разные способы войти в историю. Графу Камилло Негрони надо было лишь заказать коктейль «Американо» с небольшим добавлением джина, который напоминал ему о недавнем путешествии в Лондон. Произошло это все во флоренции в 1920-х годах.
С тех пор, успех коктейля «Негрони», украшенного ломтиком апельсина, чтобы не путать его с прочими «Американо», превзошёл все ожидания.
Отныне он входит в тройку самых востребованных коктейлей мира. Теперь в Италии даже существуют бары, где можно попробовать аж 64 версии этого коктейля. ⠀
