☕️Готовим самый осенний напиток - горячий глинтвейн

Ингридиенты: Красное сухое вино – 1,5 л Апельсин – 2 шт Лимон – 1 шт Сахар или сахарная пудра – 150 г Корица – 1-3 палочки Гвоздика – 5-10 бутонов Мускатный орех – щепотка Приготовление: 1. Апельсин и лимон облить кипятком. Жёстким полотенцем убрать воск с фруктов, снять цедру. 2. В кастрюлю к цедре добавить воду и пряности. Довести до кипения и продолжать варить, помешивая, в течение 10-15 минут. 3. Добавить сахар, помешивать до полного его растворения. 4. Добавить сухое вино. 5. Довести глинтвейн до белой пенки, периодически помешивая. 6. Накрыть крышкой и дать напитку настояться в течение 40-60 минут.