Предлагаю вашему вниманию рецепт панкейков, воздушных и вкусных.
Это ссылка на мой канал в Ютубе с видео рецепта.
И так начнём.
Берём три яйца и разделяет на белки и желтки.
В начале взбиваем желтки до плотной массы, добавляем сахар и ещё взбиваем, потом добавляем 1 стакан тёплого молока и ещё взбиваем. Затем добавляем медленно муку 1 стакан и растительное масло 4 ст ложки и взбиваем.
Теперь взбиваем белки до плотной массы и добавляем щепотку соли.
Затем все это смешиваем и аккуратно перемешиваем.
Выкладываем на сухую разогретую сковородку. Обжариваем с двух сторон. Первые блины всегда комом. Получится не сразу.
Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал! Ставьте лайки! Пишите в комментариях!