Ингредиенты:
1. Рис 200 гр
2. Яблоки 2 шт
3. Апельсин 1 шт
4. Чернослив 80 гр
5. Курага 50 гр
6. Изюм 20 гр
7. Масло
8. Сахар 2 ст ложки
Приготовление плова:
1. Моем фрукты
2. Фрукты помойте.
3. Отвариваем рис до готовности.
4. Чистим яблоки от кожуры
5. Режим яблоки на небольшие квадратики
6. Обжариваем яблоки в масле 5 минут
7. Заливаем наши яблоки небольшим количеством воды
8. Моем и даем высохнуть сухофруктам
9. Добавляем наши сухофрукты к яблокам
10. Тушим полученную смесь 2-3 минуты
11. Половину апельсина трем на мелкой терке и добавляем в сковороду к яблокам
12. Тушим на небольшом огне
13. В сковороду выкладываем готовый рис и все тщательно перемешиваем
14. Готовый плов раскладываем по тарелкам
Приятного аппетита
Первоисточник статьи опубликован на сайте Кто сказал.
