Получается действительно нежным, воздушным и очень вкусным.
Ингредиенты:
- 3 яйца,
- 1 стакан кефира
- 1 стакан сахара
- 2 стакана муки
- 100 гр сливочного масла
- 10 гр разрыхлителя
- ваниль
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром и ванилью. Влить кефир и растопленное масло - все должно быть комнатной температуры!!! Всыпать муку смешанную с разрыхлителем и замесить жидкое тесто. Выложить в смазанную маслом форму и отправить в разогретую духовку на 50 минут.
