Рада вас видеть на своём кулинарном канале Китчен Битчен! Спасибо, что регулярно читаете и оставляете обратную связь!
А вы когда-нибудь готовили картошку и макароны одновременно? Да так чтобы это получилось ещё вкусно? Тогда этот рецепт специально для вас! Это волшебное блюдо появилось от недостатка денег и из того, что у нас было дома - сюда мы даже добавили консервированные помидоры. Блюдо получилось, как будто его приготовили где-то в провинции Италии. Ну давайте же приступим!
Кол-во порций - 4 шт.
Время приготовления - 20 минут
Стоимость - 250 рублей
Для чудо завтрака нам потребуется:
1. Картофель - 1 кг.
2. Макароны - 0,5 кг.
3. Капуста - 1/2 качана.
4. Лук - 2 шт.
5. Говядина - 300 гр.
6. Помидоры консервированные - 1 банка)
Уровень подготовки:
ШАГ 1. Моём, чистим и нарезаем картофель. Режьте картофель полукругом, тоненькими дольками.
ШАГ 2. Макароны - высыпать из пачки и пока не трогать. пусть будут на виду, чтобы ни куда не убежали (шутка, просто их выложила для фотографии рецепта).
ШАГ 3. Капусту выложить и отделить несколько листьев
ШАГ 4. Режем лук, растапливаем казан, добавляем масло. Начинаем жарить лук потом кладем кусочки говядины и жарим, жарим, жарим!
ШАГ 5. Добавляем кипяченную воду, кладем капустный лист и продолжаем выпаривать воду
ШАГ 6. Дальше лист капусты надо вытащить, размельчить ножом и положить обратно в казан. Так же добавляем картофель, который мы нарезали заранее. Закидываем туда макароны и продолжаем варить.
ШАГ 7. Когда вода почти выпариться, открывайте помидоры, очистите от кожуры, размельчите их и добавьте в казан
ШАГ 8. Через 5 минут блюдо будет готово и его можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Если вам понравилась моя статья поставьте пожалуйста лайк и не забудьте подписаться на канал. Сегодня вас ждут ещё несколько моих авторских рецепта!