Добрый день, дорогие мои читатели. С вами канал "Трапеза бедной студентки" и я - студента Настя.
Расскажу о своем первом опыте выпекания бисквита. Первые 2 попытки выпечь и украсить торт были у меня неудачными. Бисквит в духовке с одного угла подгорал, с другого - не пропекался.
И тогда мне пришла в голову идея - выпечь бисквит в мультиварке.
Вот что из этого получилось.
Сливки взбивала миксером до устойчивых пиков.
Украсила как могла, приспособлений у меня еще не было. Розовый цвет крема получила путем смешивания сока ягоды клубники с кремом. Аромат розового крема был особенный.
Я была очень рада, что бисквит у меня получился, а вкус торта все домашние оценили, хотя украшен он был очень скромно.
Вскоре я получила замечательный подарок от своей квартирной хозяйки. Он находится в этой коробке. Сейчас мы ее распакуем и узнаем, что там внутри. Заказ был сделан на сайте магазина - интернета "Крафтология".
Представляете, как мне не хватало таких инструментов. Теперь я буду учиться украшать свои бисквиты! Мне говорят, сразу может не получиться, нужно "набить руку".
Позже же я представлю на ваш суд первый опыт украшения торта.
Жду ваших советов для начинающего кондитера, дорогие мои читатели. Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал. Для меня это очень важно.
Поздравляю Всех с Рождественскими праздниками!