Всем привет! С наступившим новым годом и Рождеством!!!!!
Когда делали покупки к НГ, увидели с мужем в "Магните" в продаже морской коктейль замороженный "остров" 500гр. Производство Китай.
Внешне он мне понравился, а так как мой муж любит всяких гадов, взяла попробовать. Сам коктейль сначала упаковали вакуумом, а потом заморозили. Воды минимум.
Оговорюсь сразу честно, морепродукты я готовить не умею от слова совсем. По приезду домой, благополучно убрали покупку в морозильник до "лучших времен".
И вот сегодня Рождество, я приехала с работы пораньше и начала думать, что приготовить на ужин. Муж намекнул на тот самый коктейль..... Эх была не была! Погнали.
Поставила варить я спагетти. Рядом начала разогревать сковороду с добавлением масла.
Обжарила немного лука с чесноком.
Потом закинула не размороженный коктейль.
Накрыла крышкой и оставила на медленном огне на 15мин.
Он разморозился, чуть прогрелся. Я посолила, поперчила. Влила сливки.
Добавила веточку базилика и накрыла крышкой ещё на 15мин.
По итогу, в тарелку положила спагетти и сверху выложила морской коктейль в сливках. Сфотографировать не успела, муж сразу съел 🤷♀️
Супругу понравилось) попросил ещё...
Эксперимент удался! Если попадётся такой коктейль, ещё парочку возьму.
Спасибо, что дочитали до конца) всех с праздниками и всем добра😘
ПС:если вы знаете какие нибудь рецепты с морскими гадами, напишите, пожалуйста)