Друзья, привет! Почему-то люди старшего поколения уверены что в СССР продукты были высоченного качества, а сейчас одна химия. Увы это далеко не так и мы об этом прекрасно знаем. Что тогда, что сейчас производители с удовольствием экономили на всем.
Если кто не знает, то знаменитые советские стандарты качества носили исключительно рекомендательный характер. Поэтому указанное в ГОСТах процентное соотношение основных ингредиентов в составе тех или иных продуктов могло и не соблюдаться. Также нередко допускалась замена одних компонентов на другие.
Просто потребительский запрос советского человека был значительно ниже современного. Он не мог взять, например, швейцарский шоколад и сравнить с отечественным. Лучшее познается в сравнении. А если не с чем сравнивать? Конечно это сугубо моё мнение. Оно не является истиной в последней инстанции.
Примеры из прошлого
Все помнят знаменитую советскую колбасу «по 2,20». По заверению производителя в колбасе должно было содержаться не менее 75% мяса. Правда мелким шрифтом было написано с возможной заменой мяса на костную выварку, крахмал и прочие далеко не самые первосортные компоненты. Это же не случайность. Это обыденность, которая зарождалась.
Знаменитое советское шампанское. Крупные производители Москва и Ленинград. Вы встречали там огромные плантации винограда? Я, нет. Среднестатистический житель пил в основном резервуарное шампанское. Обычно оно было полусладким или полусухим. Для этих "сортов" виноград можно было использовать не самый лучший.
Естественно всегда есть свои исключения. Как в России в СССР тоже были качественные и хорошие товары. Правда доступны они были далеко не всем.
👉 Есть ли в России хорошие продукты? Есть-то есть, да не про нашу честь
Мнение автора
Очень много встречаю людей, которые с придыханием вспоминают советскую кухню. Мол вот раньше в магазинах было только качественная продукция, а сейчас сплошная химия. А что же Вы тогда так легко отпустили то время? Опять иностранцы виноваты? Дайте догадаюсь. Америка?
Обычный рабочий класс всегда будет тяжело жить и питаться не качественными продуктами. Это было, есть и будет. Не нужно рассказывать сказки про какую-то Вами же потерянную страну. Искать виноватых. Грезить надеждами. Если Вы хотите в СССР ну так сперва откажитесь от своих смартфонов, интернета, компьютера и все западного. Хотите обратно в СССР? начните с себя.