Всем привет!
Я давно хотела купить сковороду в Светофоре, по отзывам слышала что они не плохие, да и отзывы о посуде там все хорошие.
Я говорю о сковороде "Литая". Но я хотела с гладким дном, но их в наличии не было. И я взяла для гриля.
Я тогда многого ещё не знала.... Но это всё в конце.
Сковорода сделана из литого алюминия.
Литая посуда изготавливается из расплавленного металла. Его льют в специальные формы и при остывании изделие приобретает конечный вид. Посуда получается с утолщённым дном и стенками до 8мм. В отличии от штампованной, которая производится путем сгибания листов алюминия при помощи специальных штампов.
По идеи литая посуда равномернее прогревается и дольше сохраняет тепло.
Покрытие антипригарное на основе PTFE (тот же тефлон) с вкраплениями гранита, но не для разогрева, а для антипригарного эффекта. Такой слой покрытия более прочный и толстый, чем обычный тефлон, надеюсь так и есть.
Я не знаю соответствует ли этим стандартам это сковорода из Светофора,
время покажет. Но сковорода увесистая.
Я решила попробовать и просто пожарила на ней блины. Хотя здесь в Дзене читала что блины на ней не получиться пожарить))
Масло в сковороду не лила.
Перевернула без проблем, даже лопаточка не понадобилась.
Вот такие интересные блинчики у меня получились.
В общем блины на ней можно жарить, и очень даже интересные получаются.
А дальше начинается самое интересное...
В одной из своих социальных сетей я также поделилась этим отзывом . Многие в основном хвалили эти сковороды, некоторые говорили о вреде тефлона. Советовали посмотреть фильм 2019 года “Тёмные воды " ( кстати рекомендую этот фильм к просмотру) Я посмотрела, и почитала в интернете про тефлон и его состав. Вопрос этот остаётся спорным до сих пор. Но неприятный осадок после просмотра фильма и изучения информации про тефлон всё же остался.
А информация об изготовителе меня вообще добила.
Казалось бы, товар отечественный, не Китай...
...Но набрав в поисковике название изготовителя возникает ещё больше вопросов, на которые я так и не нашла ответов.
Я открывала каждый сайт, и везде была вот такая исчерпывающая информация.
Особенно удивил вид деятельности: производство химических продуктов. Не о каких сковородах, и прочей посуды даже намёка нет.
Сковороду я конечно не выбросила)) Но готовлю на ней крайне редко. Использую для быстрой обжарки.
Что вы думаете о тефлоновой посуде ? Делитесь своим мнением.
Бывает что в комментариях узнаешь больше информации чем в статье.
Спасибо что дочитали до конца.
Буду рада за лайк))
Всем здоровья!