В то время когда Россия празднует Рождество, во Франции едят пироги с миндальным кремом в надежде стать королём.
Статья про карнавал в Ницце. И фото королей
Чей пирог?
Пирог волхвов (по-французски Galette des Rois, то есть галета королей)
Этот пирог, а также корона, которая к нему прилагается и фигурка-сюрприз, в нём запечённая – символы праздника Богоявления/L'Épiphanie.
Тот, кому в кусочке попадётся фигурка, и король.
Почему пирог королей, а не волхвов?
Статья про вертепы и почему короли у них, и волхвы у нас.
В этот день ( пироги ещё месяц будут в продаже) вспоминают одно из самых радостных событий Нового Завета – Пришествие волхвов, с подарками на поклонение рождённому младенцу Иисусу.
Как выглядит пирог?
В булочной стоимость будет от 12 евро. В супермаркете за 4 евро.
**1 евро=90 рублей (1 евро стоит хлеб/багет)
Ассортимент широкий. Даже по начинке в пирогах разнообразие.
Я купила в супермаркете, от фирмы, которая мне нравится. Посмотрим:
На упаковке указывают название и рисунок фигурки сюрприза, точнее серии фигурок. А какая из них попадётся. Это и сюрприз!
К пирогу прилагается бумажная корона. Забавно, но даже в Макдональдсе в сезон праздника покупателям выдают короны.
Пропечён равномерно и как надо. Осталось лишь разогреть в духовке или микроволновке.
Диаметр пирога на фотографии 20 см (его вес 400 гр), по-французским понятиям, он рассчитан аж на 6 человек.
Несмотря на то, что пирог из супермаркета. Он оказался вкусным и красиво выпеченным. Но, это не удивительно. Фирма гордится качеством своих продуктов.
Как приготовить пирог волхвов дома?
Меню праздничного ужина в Монако
5 советов от французов как сэкономить на продуктах.