Новогодние праздники продолжаются, но оливье готовить больше не хочется. Это не проблема, потому как существует огромное множество других не менее вкусных и интересных рецептов, попробовать которые нужно обязательно. Поэтому сегодня приготовим салат с грибами и консервированной горбушей, который получается очень легким и обладает при это весьма интересным вкусном.
Ингредиенты:
Консервированная
Новогодние праздники продолжаются, но оливье готовить больше не хочется. Это не проблема, потому как существует огромное множество других не менее вкусных и интересных рецептов, попробовать которые нужно обязательно. Поэтому сегодня приготовим салат с грибами и консервированной горбушей, который получается очень легким и обладает при это весьма интересным вкусном.
Ингредиенты:
- Консервированная горбуша -1 банка
- Лук репчатый - 1 шт.
- Грибы - 300 гр
- Яйца вареные - 3 шт.
- Морковь вареная - 1 шт.
- Зелень по желанию
- Майонез или сметана по вкусу
Способ приготовления:
- Лук нарезаем кубиком и обжариваем до золотистого цвета с добавлением небольшом количества масла.
- Нарезаем грибы и также обжариваем их в течении 5-7 минут.
- Рыбу освобождаем от костей, разминаем, добавив немного жидкости из банки.
- Морковь очищаем и натираем на крупной терке.
- Яйца разделяем на белки и желтки, натираем их на терке в отдельные емкости.
- Собираем салат слоями в следующей очередностью: горбуша, смазываем небольшом количеством майонеза или сметаны, далее грибы с луком и снова немного майонеза, потом натертые белки, затем морковку и украшаем натертыми желтками и мелко порубленной зеленью. По желанию можно промазывать майонезом каждый слой либо же через один. Быстрый и вкусный салат готов, приятного аппетита!
