1) Замешивает тесто
Данный электроприбор в первую очередь предназначен для приготовления хлеба, но как ни странно, я иногда использую просто для замешивания теста для пирогов. Просто кладу в нее необходимые ингредиенты, и она замешивает тесто, за это время я успеваю сделать другие дела на кухне, к примеру, приготовить начинку для пирогов. Для меня это очень удобная функция на кухне. Особенно удобно на даче или в деревне приготовить тесто для пельменей или пирогов.
2) Свой домашний хлеб в любой момент и где угодно, на даче, дома, да даже на курорте
Как бы то банально не звучало, но в хлебопечке получается очень вкусный домашний хлеб, по мне так лучше, чем в магазине. Особенно хорошо брать хлебопечку на дачу, когда нет возможности во время отдыха или дачных работ ехать в магазин, можно приготовить хлеб на день и наслаждаться вкусным домашним хлебом. Иногда бывает и несколько раз готовим хлеб за день, когда приезжают гости к нам на дачу или домой.
3) Простые ингредиенты
Для приготовления хлеба мы используем простые ингредиенты, которые почти всегда есть на кухне или легко можно купить в магазине. В основном я использую рецепты из интернета или по книжки, которая была в комплекте.
4) Легко в использовании
Для использования достаточно добавить необходимые ингредиенты в определенный момент приготовления и поставить таймер на время приготовления. Печка сама будем замешивать тесто и готовить под определенной температуре и времени, не нужно ждать или следить, когда приготовиться, просто поставить время и ждать, когда программа выполнит свою процедуру.
5) Можно приготовить вкусный джем
Когда на даче собираем вкусные ягоды, то хлебопечка является отличный помощником приготовления джема, причем он получается густой и сочный, его можно легко намазывать на тот же хлеб и наслаждаться приятным чаепитием. Мы обычно закрываем банки с таким джемом. Очень удобно, когда набрали ягоды на даче не нужно стоять у плиты пол дня и готовить у плиты варенье, достаточно просто положить сахар и ягоды в печку и включить программу джем, если данная функция конечно есть в печке, и она уже сама приготовит так как надо с определенным временем и нагревом. Потом остается только подготовить банку и закрыть уже сладкое варенье.
6) Можно приготовить кекс или пирог
Иногда время от времени я готовлю в ней вкусный кекс, который получается не хуже, чем в кафе, а и даже лучше. Так же если данная программа есть в хлебопечке. Так же кекс мы готовили и на курорте, когда отдыхали на море и готовили сами. Данная хлебопечка просто как палочка выручалочка была, очень экономила время и силы, вместе с мультиваркой, но о ней я опишу в другой статье.
7) Хлеб можно приготовить со своими рецептами и добавками
Особым моментом хочу отметить, что время от времени готовлю хлеб не только из книги рецептов, а также добавляю еще свои ингредиенты, на пример, амарантовую муку или изюм, семечки, орешки и тд. Что придает в итоге свой вкус и свое сочетание продуктов в хлебе. Данные ингредиенты можно подбирать свои, главное, чтобы они были сочетались с хлебом и друг с другом.
8) Вкусная корочка
Особым моментом, когда хлеб только приготовился, то у него получается очень вкусная корочка, напоминает, когда в детстве привозили заводской хлеб в магазин и первым делом, пока я шла домой, то откусывала корочку такого хлеба, пока он был еще горячий. На такую корочку я обычно намазываю варенье или сливочное масло.
9) Можно поставить отложенный старт
Отложенным стартом я пользуюсь очень редко, но иногда эта функция является очень удобной, когда хочется хлеб горячий в определенное время дня. Хлеб готовится от часа до двух часов в среднем, все зависит от программы. Но когда я точно знаю, что за обеденный стол бы будем садиться к примеру, ближе к обеду в выходной день, то утром я приготовлю и за два часа до обеда спокойно поставлю таймер, который включится в определенное время и приготовит вкусный хлеб уже к столу.
10) Экономит время
Данная помощница действительно экономит время, во-первых, не нужно будет стоять у плиты или у духовки, во-вторых, не нужно просто за столом его подготавливать, достаточно просто положить ингредиенты в нее и включить программу, а в-третьих, особенно на даче, так и дома, не всегда охота в выходной день идти в магазин за хлебом, а можно просто его приготовить дома.
Приятного аппетита, и читайте мои остальные статьи про кухню, рецепты и полезные советы.