ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог - 100 Грамм
Яйцо - 1 Штука
Сахар - 2 Ст. ложки
Манная крупа - 1 Ст. ложка
Банан - 1 Штука
1.Подготовьте все необходимые ингредиенты. Творог я взяла жирный, тогда суфле получается более питательным. Если вы следите за своей фигурой, используйте обезжиренный творог.
2. Миксером взбейте яйцо с сахаром.
3. Добавьте творог, манку, банан. Взбейте блендером до однородности.
4. Дайте массе постоять минут 7-10, чтобы манка набухла. Так суфле получится более пышным.
5. Выложите творожную массу в формочки. У меня формочки объемом 100 мл. Поставьте формочки в микроволновку, включите максимальную мощность. И теперь внимание, если вы впервые готовите творожное суфле, то вам сначала нужно определиться со временем приготовления для вашей микроволновки. Я делала так – у моей микроволновки мощность 1600 Вт, объем формочек 100 мл, 2 штуки. Запомнили. Включила микроволновку на 2 минуты. И смотрю, как ведет себя суфле, ровно через минуту оно выросло и получилась пышная шапка. Я остановила работу микроволновки. Через минуту я включила снова на 15 секунд. Суфле было готово. Итак, мне понадобилось всего 1 минуты и 15 секунд.
6. Творожное суфле в микроволновке готово. Его можно подавать в самой формочке, а можно вынуть и выложить на красивое блюдце. Украсьте фруктами или тертым шоколадом.
Приятного аппетита!