Клетка - интересная штука, смотришь на неё и понимаешь, что в целом это совершенно автономный организм с отлично отлаженной системой. Зачем клетки когда-то очень давно стали создавать колонии и организовывать сложные организмы? Так в этом, наверное, и есть ответ. В колониях выжить значительно проще, очень много примеров мы можем сейчас увидеть в живой природе. В этих колониях животные создают очень сложные взаимоотношения, такие же сложные взаимоотношения и у нас в организме между клетками и даже не клетками, а белками внутри и вне этих клеток. В нашем организме целые «армии различных белков» невозможно перечислить и описать их все, да и чтиво это будет не слишком интересное, каждый белок выполняет строго свою функцию (не одному человеку и не снилась такая организация). Можно разделить белки по функциям, естественно все функции мы не охватили, но главные укажем.
Это ведь целая колония, напоминающая пчелиную, где каждый белок знает свою функцию и сделает всё, чтобы её выполнить. На самом деле это выглядит, будто человек, это космический корабль, набитый миллиардами организмов, которые в нём путешествуют, размножаются и умирают.
Миллионы лет потребовалась белкам, чтобы организовать это сложнейшую экосистему.
Функции
- Ферментативная (каталитическая). Ферменты имеют белковое происхождение. Это трёхмерные глобулярные (свёрнутые) белки, плотно прилегающие к молекуле для её расщепления или сборки. Такая подгонка ускоряет специфические химические реакции в клетке. Прорабы - требовательные и всегда знающие цель
- Защитная. Другие глобулярные белки используют свою форму для распознавания чужеродных микроорганизмов и раковых клеток. Эти приёмные устройства формируются эндокринной и иммунной системами. Многие живые организмы выделяют белки, ядовитые для других. Токсины синтезируют ряд животных, грибов, растений, микроорганизмов. В свою очередь, некоторые организмы способны вырабатывать антитоксины, которые подавляют действие этих ядов. По сути, это армия в нашем маленьком мире. Она выполняет защитную функцию когда в организм проникают чужеродные организмы, либо нападаю(яды змеи или иного животного).
- Транспортная. Глобулярные белки присоединяют и транспортируют мелкие молекулы и ионы. Например, транспортный белок гемоглобин переносит кислород и углекислоту с потоком крови. Мембранные транспортные белки помогают молекулам и ионам двигаться через плазмалемму. Альбумины крови транспортируют жирные кислоты, глобулины – ионы металлов и гормоны. Эти ребята-курьеры транспортирую всё, что угодно для жизни колонии.
- Структурная. Белковые молекулы входят в состав всех клеточных мембран и органоидов. Из белков построены элементы цитоскелета, сократительные структуры мышечных волокон. Структурными являются кератин в волосах, фибрин в сгустках крови, коллаген в коже, связках, сухожилиях и костях. В состав связок, стенок артерий и лёгких входит также структурный белок эластин. Строители тоже важны, они есть и тут.
- Двигательная. Сократительные белки обеспечивают способность клеток, тканей, органов и целых организмов изменять форму, двигаться. Мышцы сокращаются за счёт движения двух видов белковых нитей: актина и миозина. Контрактильные (лат. contraho, contractum – стягивать, сокращать) протеины играют ключевую роль в цитоскелете и передвижении веществ внутри клетки. Белок тубулин также входит в состав микротрубочек веретена деления, ресничек и жгутиков эукариотических клеток. Эти ребята помогают перемещаться колонии, по сути, двигатели. Так как клетка не слишком подвижный организм.
- Регуляторная. Крошечные белки, называемые гормонами, служат межклеточными посланниками в теле животных. Другие белки регулируют синтез РНК на ДНК, включая и выключая гены. Кроме того, белки получают информацию, действуя в качестве рецепторов клеточной поверхности (эту функцию иногда считают отдельной, называя рецепторной). Указывать другим, что делать это так по-человечески. Но и у белков есть свои ребята которые знаю, как лучше. Правительство, куда без него.
- Запасающая. Кальций и железо хранятся в организме в виде ионов, связанных с белками хранения. В семенах растений запасаются резервные белки, которые используются зародышем при прорастании, а затем и проростком как источник азота. Кладовщики – важные ребята.
- Энергетическая. После расщепления до аминокислот белки могут служить источником энергии в клетке. При полном окислении 1 г белка выделяется 17,6 кДж энергии. Однако белки расходуются на энергетические нужды лишь в крайних случаях, когда исчерпаны запасы углеводов и липидов. Самопожертвование, это не очень типично для человека, а вот эти ребята ради жизни колонии готовы себя скормить товарищам.
Разве это не напоминает систему, в которой мы с вами живём, даже самопожертвование им не чуждо. Каждая функция проецируется на то, что выполняют люди в большом обществе или животные в огромных колониях.
Возможно представить, что каждый живой организм — это колония, иногда эти группы враждуют и уничтожают друг друга, иногда даже объединяются в группы колоний для уничтожения более сильного и многочисленного врага.
Конечно, это всё звучит фантастически, это и есть фантастика. Но наши знания о микромире слишком малы, мало ли что… Ведь многие учёные считают, что аминокислоты(то из чего состоят белки) были первыми органическими молекулами появившимися на земле. Так может аминокислоты управляют миром? Так мы можем далеко зайти).
Подписывайтесь!
