Вот и закончились Новогодние праздники. И я делаю разгрузку.
Всю новогоднюю неделю холодильник не закрывался и стол ломился от всяческих вкусностей от бутербродов, салатов до различных видов мяса. А торты и пирожные вообще "прописались" на столе и никуда не хотели уходить. Всю неделю гости туда-сюда, сюда туда... Еще Старый Новый год, но на нем не будет такого разнообразия блюд.
С чего начал свою пятидневку? С закупки продуктов на неделю. Сэкономлю не много, так как чай, сахар, масло растительное, майонез остались от закупки на праздник.
После походов в супермаркет в моей корзине следующие продукты:
10 яиц за 80 рублей = 80 рублей для завтрака. Кстати, они очень хорошо утоляют голод. Можно жарить омлет, яичницу или варить в крутую для тоста с майонезом.
3 кг картофеля по 25 рублей = 75 рублей. Картофель я люблю больше, чем макароны, поэтому его беру и для первого, и для второго блюда.
1,5 кг капусты по 18 рублей = 27 рублей. Часть ее пойдет на борщ, остаток на тушение.
1 кг бедер куриных по 147 рублей. Косточки для борща, мякоть для второго.
Около 500 гр. лук по 21 рублю = 10 рублей;
400 гр. морковь по 25 рублей = 10 рублей. Свеклу для борща брать не стал, экономил.
1 томатная паста 250 гр. за 32 рубля = 32 рубля для борща и тушеной капусты. Мне нравится "красная" капуста. Помидоры придают особую пикантность.
1 бутылка 0,9 л молоко брал по 79 рублей. Для пюре или пить просто так;
1 сметана 40 рублей = 40 рублей для борща;
2 булки хлеба по 31 рублю = 62 рубля;
Сливочное масло покупать не стал, жалко стало 150 рублей за пачку нормального масла, на неделю 200 гр. много. А подделку брать и не собирался. Экономлю.
Итого потрачено: 562 рубля.
Сразу сварил борщ. Капусту потушил и горячую сложил плотно в банку, накрыл крышкой, остудил и убрал в холодильник.
Куриную мякоть "отшлифовал" от косточек и разделил на 5 частей. В упаковке было 5 шт. бёдрышек. Две части сразу потушил с луком, морковью и осталось совсем не много томатной пасты. Разделил на два ужина.
Какие блюда были всю неделю:
- Завтрак разнообразие из 2 - х яиц. Каждое утро варил или жарил, хлеб и чай;
- Борщ на куриных косточках все 5 дней со сметаной и хлебом;
- Два ужина: свежее пюре и тушеная курицей с подливой. Не много тушеной капусты и хлеб;
- Третий день, ужин: пожарил картофель и отбивную из куриной мякоти с тушеной капустой и хлеб.
- Четвертый день, ужин: картофель запеченный в духовке с 1 шт. отбитой куриной мякотью, луком и морковью со сметаной.
- Последний пятый день: ужин состоял из тушеного картофеля с остатками курицы, с луком и морковью.
- Молоко для пюре, к чаю и просто так попить.
Результат покупок: осталось на выходные немного тушеной капусты и сырого картофеля, пара луковиц и кусок моркови.
Можно смело считать, что неделя экономии обошлась 550 рублей. Хотя на сметане и молоке можно было тоже экономить, а это не много, не мало почти 120 рублей. Ну, или взамен на эту сумму купить что - то другое.
Подписывайтесь на канал, здесь говорят о деньгах.