Эх, иногда хочется ворваться в городок в культуру другой стороны и попробовать её на вкус, ведь как известно, знакомство с другой страной начинается с традиционной кухни. Но что делать, если денег нет (но вы держитесь), границы закрыты, а доставка из ресторана стоит дороже самого блюда? Можно приготовить всё самому, сохранив форму и наполнив при этом её своим содержанием.
Итак, готовим «сложный» бутерброд, называемый в народе сэндвичем (не путать с панелями). Заодно посчитаем его экономическую привлекательность.
Сэндвич — это по сути бутерброд, но не с одним ломтиком хлеба, а с двумя и более и слоем/слоями из начинки. Наиболее распространен в английской и американской культурах.
Для того, чтобы приготовить самый простой сэндвич, я взяла следующие продукты:
- Хлеб;
- Индейка;
- Огурец;
- Творожный сыр;
- Майонез.
Разберем каждый продукт по порядку.
Хлеб.
Берем самый обычный. В моем случае это была уже половинка нарезного батона, поскольку я понимала, что весь батон в одно лицо не осилить, а звать друзей на такое блюдо — не то, чтобы не достойно, но нужен более весомый повод.
Стоимость такого хлеба — 31 руб. 49 коп.
Индейка.
Я всегда беру стейк грудки, и здесь не стала изменять своей привычке, хотя это может быть экономически необоснованно. Но мясо индейки мне глубоко симпатично. К тому же это диетическое мясо, которое своей низкокалорийностью уравняет тот факт, что мы добавим в сэндвич майонез.
За упаковку я заплатила 199 руб. 99 коп.
Огурец.
В свой рацион необходимо включать овощи, а в такое блюдо как сэндвич — тем более. Огурцы дают воду и освежают вкус, без чего нельзя обойтись, когда ешь хлеб.
Два среднеплодных огурца обошлись в 81 руб. 50 коп.
Творожный сыр.
С некоторых пор, если мне хочется съесть бутерброд, я заменяю привычное масло или майонез на творожный сыр. Так получается и вкуснее, и полезнее.
Баночка 140 гр стоила 83 руб. 99 коп.
Майонез.
В качестве «скрепляющего» элемента сэндвича можно использовать и майонез. Он хорошо впитывается в хлеб и делает его мягким.
Упаковка стоила 54 руб. 99 коп.
Итак, это все продукты, которые понадобятся для сэндвичей не для богатых. Конечно, состав начинки может быть любым и ограничивается лишь фантазией готовящего.
Предварительно без граммовки мы получаем общий расход в 451 руб. 96 коп. Цена получается максимально непривлекательной с учетом того, что обычный сэндвич с чуть более богатой начинкой может стоить в магазине ~60 руб.
Но во второй части статьи мы посмотрим, насколько привлекательной будет цена, если готовить блюдо дома.
Спасибо, что дочитали до конца, и подписывайтесь на мой канал, чтобы узнавать о новых статьях :)