Салатик получается не только вкусным, но и полезным, так как содержит белки и много витаминов! Сочетание подкопченной красной рыбки с орешками придают блюду необычный экзотический вкус.
Рыбу можно использовать любую: семгу, форель и кету. Проверенно – получается также вкусно!
Листья салата промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарвать в салатник небольшими кусочками.
Рыбу порезать на небольшие кубики.
Выложить на салатные листья.
Помидоры помыть и нарезать на половинки.
Половинки Черри выложить в салатник.
Кедровые орешки обжарить на сухой сковороде, остудить и посыпать сверху овощи с рыбой.
Все ингредиенты заправки смешать в небольшой миске венчиком и заправить салат.
Итак, наш вкусный салат с кедровыми орешками и красной рыбой готов!
Приятного аппетита!
___________________________________________
Для салата потребовалось:
- листья салата – 200 г.
- филе подкопченной красной рыбы - 200 гр.
- помидоры Черри – 250 г.
- кедровые орехи - 30 г.
Заправка:
- горчица зерновая – 1 ст.л.
- бальзамический уксус – 2 ст.л.
- оливковое масло/льняное масло – 3 ст.л.
- лимонный сок – 1 ст.л.
- соль
____________________________________________________________________
Попробуйте салаты: Картофельный салат с сельдью без майонеза
"Сёмга на шубе!" - слоеный салат
Салат с опятами, сухариками и красной фасолью
Или более лёгкие салатики, такие как: Салат с моцареллой и маслинами
Салат с печенью трески и оливками
_____________________________________________________________________
Этот салат и многие другие мои рецепты вы сможете найти на моём сайте varimdoma.ru и в Инстаграм
Готовьте с любовью!
Понравился рецепт - ставьте лайк, подписывайтесь на канал, будем готовить вместе! :)