Как наше тело создает адреналин и дофамин?
Являются ли они продуктом пищи, которую мы едим?
Да, являются, но они получаются и от переработки молекул больше не нужных телу и клеток, которые умирают естественным путем.
В процессе пищеварения питательные вещества распадаются на их компоненты, и затем используются клетками и органами для создания :
- - гормонов;
- - нейротрансмиттеров;
- - стволовых клеток (в некоторых случаях);
- и других биологически необходимых химических веществ, таких как коллаген и миелин.
Гормоны - это особый класс жиров, поэтому употреблять диетический жир важно.
Белки необходимы для создания мышечных волокон и ферментов. Углеводы используются для производства энергии и могут храниться для дальнейшего использования.