Здравствуйте дороги друзья!
Я думаю что каждый из вас сталкивался с такой проблемой, что при покупке зелени, вы попросту не успеваете её использовать полностью, и часто она начинает портиться, но многие так и не знают, как от этого избавиться.
Сегодня я бы хотел поделиться полезным советом, который я подметил у моей мамы, он решит такие проблемы как - как долго хранить зелень свежей и долго, приблизительно около месяца при этом, не использую разных химических средств.
Есть несколько фактора, которые очень сильно влияют на гибель зелени: сухой воздух в помещении, солнечный свет и достаток кислорода.
Хитрости
1. Она будет заключаться в том, что перед начало использования зелени её надо выложить из заводской упаковки, помыть и по видам распределить по разным упаковкам. Если у вас уже присутствует уже пучки, где листья с гнильцой их нужно удалить от чистой зелени.
Потом нам прийдется завернуть зелень в бумагу или бумажные полотенца, и хранить обязательно на нижней полке в холодильнике. Именно там оптимальная температура, c отличной влажностью и без повышенного кислорода. На 2 недели этого способа сто процентов хватит.
2. Результаты тут немного получше, чем у первого способа.
Абсолютно так же надо отсортировать всю зелень, промыть её и удалить все порченные листья за время лежания, если они конечно у вас есть.
После надо взять небольшой пластиковый контейнер, куда никаким образом не будет попадать кислород и лишняя влага по всей площади этого контейнера.