Готовка не займёт у вас много времени. Зато пищать за ушками у домашних точно будет😊
Готовлю их вместе с картошкой по-деревенски.
Для гарнира нам понадобится:
• картофель: 3 шт.
• оливковое масло: 4 ст. л.
• паприка: 0,5 ч. л.
• прованские травы: 0,5 ч. л.
• соль: по вкусу
Для крылышек:
• соевый соус: 125 мл
• мед жидкий: 1 ч. л.
• гарам масала: 0,5 ч. л.
• специи: 1 ч. л.
• соль: 0,5 ч. л.
• куриные крылья: 800 г
Шаг 1. Куриные крылышки моём и сушим. Перекладываем в глубокую миску, добавляем специи (гарама масала, чикен тикка, соль), мед и все хорошо перемешиваем.
Шаг 2. Добавляем соевый соус, перемешиваем и убираем в холодильник, минимум на 2 часа, в процессе еще 1 раз перемешиваем.
Шаг 3. Крупный картофель нарезаем дольками. Натираем специями и оливковым маслом. Духовку разогреваем до 200°С. Противень слегка смазавшее оливковым маслом, выкладываем картофель и крылышки. Запекаем до золотистого цвета. У меня на это уходит минут 40.
Приятного аппетита😊