Очень простой в приготовлении, но очень вкусный салатик, который пришелся всем моим родным и гостям по вкусу. Куриное мясо прекрасно сочетается с огурцом, а сладковатая нотка ананаса делает салат свежим и незабываемым.
Нам нужно куриное филе 300 гр, одна банка консервированных ананасов, лучше купите кусочками, одна банка кукурузы, 3 яйца, майонез и два свежих огурца. Зелень для украшения по желанию.
- Филе отвариваем до готовности в воде с солью. Остужаем и нарезаем произвольно.
- Яйцо также отвариваем, охлаждаем и нарезаем на кусочки ножом или с помощью яйцерезки.
- Ананасы откидываем на сито, и когда они чуть подсохнут, нарезаем на кусочки.
- С кукурузы сливаем жидкость, огурцы очищаем от кожуры и нарезаем соломкой, можно кожуру и не очищать, я всегда это делаю, так как именно в кожуре скапливаются вредные вещества.
- Все довольно просто, все нарезанные продукты смешиваем с майонезом и украшаем веточкой зелени.
- Вместо отварной курицы в салат можно использовать копченую курицу или свиное вареное мясо, тоже вкусно.
- Салат легкий в приготовлении, не нужно выкладывать слоями и долго возиться.
- Он получается вкуснейший и продукты все доступные и обычные. Очень советую попробовать.
Рекомендую приготовить к чаю " Шоколадную колбаску ".
Полезный совет от " Вкусняхи ": Чтобы каша в мультиварке не сбежала, смажьте внутренние стенки чаши сливочным маслом на несколько сантиметров ниже края.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
#рецепты #кулинария #полезные советы #еда