Мельба - оптимальный сорт яблока , раннего созревания для Центральной полосы.

Мельба - оптимальный сорт яблока , раннего созревания для Центральной полосы.

Благодаря своим вкусовым качествам , сорт полушил широкое распространение по всей территории России.
Деревья среднерослые, с округлой кроной. Ветви с буровато-оранжевой корой.
Плоды средней и вышесредней величины, уплощенной, округло-конической формы, слаборебристые. Кожица гладкая, нежная, покрытая восковым налетом. Основная окраска светло-зеленая, покровная – в виде интенсивного красного полосатого румянца, занимающего около половины поверхности плода.

Мякоть белоснежная, нежная, сочная, с сильным конфетным ароматом, отличного кисло-сладкого вкуса.
Так как Мельба является представителем одного из "первых" яблок, то плоды часто используют в компоты и соки.
Съемная зрелость наступает во второй половине августа.
Плоды сравнительно хорошо для летнего сорта переносят перевозку и могут быть сохранены в условиях холодильника до ноября, а иногда и до января.
Достоинства сорта:

- высокая скороплодность,

- урожайность,

- хорошие товарные и потребительские качества плодов.

Также существуют незначительные недостатки сорта:

- поражаемость паршой,

- склонность к периодичному плодоношению.