Томаты условно можно классифицировать по форме. Они бывают: круглые, плоскоокруглые, с носиком, сливовидные или овальные, грушевидные, сердцевидные, перцевидные. Мои томаты этого года отличались и цветом и формой. О том, как их не перепутать при выращивании я писала в отдельной статье (ссылка есть в конце). А сейчас я хочу обратить внимание на длинноплодные сорта. Они в моем "Каталоге" под номерами 11 и 13. Это томаты Жигало и Казанова.
Рассмотрим их повнимательнее и сделаем вывод о минусах и плюсах.
На картинке пакетиков Жигало и Казанова смотрятся почти одинаково, но они разные и по размеру плода, и по размеру куста.
Кусты Жигало вырастают в длину всего 50 см. Куст почти не ветвится. Он самостоятельно прекращает расти в высоту, то есть является детерминантным. При этом кусты приносят обильный урожай. Поэтому их лучше подвязать, чтобы кустики не сломались под весом плодов. Этот сорт я высаживала в открытый грунт.
На пакетике с семенами написано, что длина помидора Казанова может достигать 20 см, вес около 200 г. У меня они выросли чуть поменьше. Сорт индетерминантный в моей теплице вырос под два метра. Зрелый томат имеет красный насыщенный цвет. Мякоть не очень сладкая, с характерным помидорным вкусом. Томат мясистый, водянистость отсутствует.
Такая форма томатов хороша для засолки, но я их в основном использую для заморозки. Это самые удобные томаты для нарезки кружочками. Зимой можно использовать и для яичницы, и для пиццы.
Сначала нарезаю, потом раскладываю в один слой и кладу в морозилку, когда ломтики замерзнут, фасую их в пакетики и быстро возвращаю в морозилку.
Жигало оказался более урожайным, несмотря на маленький размер кустиков. Перед заморозками пришлось собирать недозревшие плоды. Но они хорошо доспевают в ящиках.
К сожалению, длинноплодные томаты может поражать вершинная гниль. У меня она напала на томат Казанова (в теплице), а Жигало на улице от нее совсем не страдал.
Итак, подведем итоги. Понравилось ли мне выращивать длинноплодные сорта томатов Жигало и Казанова?
Плюсы длинноплодных томатов:
- Можно выращивать и в теплице, и в открытом грунте.
- Хорошая урожайность (особенно Жигало).
- Долго хранятся и постепенно доходять до полной зрелости.
- Оригинальная форма плодов и малая водянистость удобна для нарезки кружочками.
Минусы длинноплодных томатов:
Поражаются вершинной гнилью (но этот недостаток компенсируют вышеперечисленные плюсы).
На следующий год обязательно посажу томат Жигало, семена уже заготовила.
Моя латифундия - это 6 соток землевладения. Если вам интересна тема благоустройства дачи и ландшафтного дизайна, подписывайтесь на мой канал. Если статья понравилась, ставьте лайк.
Другие мои статьи:
По порядку номеров становись! Как вырастить 18 сортов томатов и не перепутать их
Вкусный салат из зеленых помидоров. Зимние заготовки