Приветствую Вас, уважаемые читатели моего канала!
Обратил внимание, что в магазине "Светофор", начали продавать сыры белорусского производства. Не знаю как сейчас, но раньше я постоянно сталкивался с таким мнением окружающих, что белорусские молочно-мясные продукты питания обладают наилучшим качеством.
Под влиянием этих убеждений, я и решил купить в "Светофоре" сыр "Рикотта" за 149 рублей 500 граммовую банку.
Если касаться цены, то за 500 грамм такого сыра 149 рублей, считаю средней ценой относительно других магазинов и в принципе недорогой. Значит, килограмм такого сыра будет стоит практически 300 рублей, что на мой взгляд нормально, исходя из сегодняшних цен на молочную продукцию, тем более на сыры.
Итак, давайте посмотрим, какой сыр из Беларуси, нам прислали братья славяне.
Состав продукта достаточно прост и сыр состоит, как написано на этикетке, полностью из молочных продуктов без использования растительных жиров и всяких заменителей.
Срок годности сыра составляет почти 7 месяцев.
Открываем крышку и видим запечатанную прозрачной пленкой верхнюю часть банки с сыром.
Вскрываем пленку и видим, нежный мягкий сыр, в котором присутствует немного сыворотки, думаю в таком сыре водянистая часть вполне допустима и не является нарушением процесса изготовления.
Сыр по вкусу мне понравился и обладает нежной молочной структурой, без посторонних запахов и вкусов.
Для дегустации сыра, я решил приготовить небольшие бутерброды с добавлением самого сыра, белого батона и клубничного джема. Сочетание ингредиентов в бутерброде получилось очень вкусным и дети требовали добавки.