Десерт в стакане, очень вкусный и оригинальный десерт на все случаи жизни. Этот десерт понравится абсолютно всем, такой вкус и аромат, что просто пальчики оближешь. Хочется поскорее попробовать хотя бы кусочек.
- Шоколадный бисквит.;
- Сироп сахарный для пропитки.;
- Сливки 33 % 200 мл.;
- Сахарная пудра 50 г.;
- Сыр сливочный 150-200 г.;
- Карамель соленая.;
- Жареный арахис 50 г.
Десерт в стакане. Рецепт приготовления
- Для начала бисквит измельчаем в крошку. Далее в отдельной миске взбиваем сливки с сахарной пудрой, до пышного состояния.
- Далее добавляем туда сливочный сыр, и взбиваем при помощи миксера около минуты. Готовый крем перекладываем в кондитерский мешок, на дно стакана выдавливаем небольшую порцию крема.
- Далее выкладываем бисквитную крошку, далее заливаем сахарный сиропом, далее слой крема, далее делаем сеточку из карамели, и добавляем жареный арахис.
- Далее заполняем стаканы крошкой, слегка утрамбовываем и пропитываем сиропом. Сверху добавляем ганаш, далее на ганаш добавляем немного крема, делаем сеточку из карамели. Сверху посыпаем орешками, украшаем по желанию ягодами.
Десерт в стакане готов. Очень яркое, насыщенные блюдо. Вкусно, просто слов нет, обязательно приготовьте.
Кушайте на здоровье.
Рецепт с нашего сайта https://www.saitkulinarii.info/desert-v-stakane/