Праздники — повод порадовать себя чем-то особенным и вкусным, порой запретным и излишним. Но борьба за идеальный вес — не повод отказывать себе в удовольствиях и грызть морковку под бой курантов. Как соблюсти баланс между гастрономическим отрывом и ЗОЖем — рассказываю в этом материале.
Правильный настрой
Не впадайте в крайности — это деструктивная тактика поведения. “Ежовые рукавицы” из жестких ограничений лишат вас радости от праздника, как и бесконтрольное поглощение всех позиций новогоднего меню. Воспринимайте реальность объективно: да, вы позволите себе лишний бутерброд с икрой или кусок торта и, возможно, увидите на весах пару лишних килограммом.
Важно понимать: зачастую такие изменения веса говорят о задержке жидкости в организме, вывести которую можно с легкостью с помощью массажа, физической активности, посетив баню или приняв ванну с водородной солью.
Не обещайте себе сесть на диету сразу после каникул: психика воспримет это как сигнал к действию, и вы станете наедаться впрок.
Наслаждайтесь моментом
Ешьте не спеша и пережевывайте каждый кусочек, наслаждаясь красивой сервировкой, подачей и общей атмосферой. Такой принцип полезен не только для комфортного пищеварения, но и спасает от переедания. Вместо очередной дегустации поддержите беседу за столом, и уже через 20 минут мозг получит сигнал о насыщении.
Внимание на количество и объем порций
Когда на столе множество аппетитных блюд, сдержаться бывает сложно. В такой ситуации возьмите на пробу каждое, но по чуть-чуть и один раз. Если вы в гостях, то и хозяйку не обидите, и переедания избежите. Если какое-то блюдо особенно понравилось, можете попросить рецепт или маааленькую добавку.
Не голодайте заранее
Время перед застольем обычно занято множеством дел, не позволяя полноценно поесть. К моменту начала трапезы мы начинаем испытывать сильный голод, который сопровождается низким уровнем глюкозы. Стараясь как можно быстрее насытить организм, мозг делает выбор в пользу быстрых углеводов. Поэтому у себя в тарелке вы рискуете увидеть жирный кусок мяса или майонезный салат. Чтобы такого не произошло, не пропускайте приемы пищи в течение дня, либо начните трапезу с тарелки супа.
Пейте воду
Прописная истина, о которой не устанут говорить диетологи. Вода не просто утоляет жажду: это естественная смазка для суставов, источник энергии и способ уменьшить чувство голода. Также вода помогает эффективно выводить токсины и шлаки из организма, поддерживая нормальные обменные процессы, что особенно актуально после употребления алкогольных напитков.
Даже в праздники следует выпивать не менее 1,5-2 литров воды в день, помимо соков, лимонадов, чая и кофе. Вода, обогащенная водородом, в 6 раз эффективнее обычной насыщает организм влагой, обеспечивая мощную гидратацию и детоксикацию.
Возобновляйте тренировки
В идеале режим физической активности лучше не нарушать вовсе. Но если пришлось сделать перерыв на отдых, возвращайтесь к занятиям как можно скорее. Но делайте это постепенно: дополнительный стресс только навредит организму, и вернуться в прежнюю форму будет труднее.
Акцент на белках и клетчатке
Белковая пища позволяет быстро получить чувство насыщения без ощущения тяжести в желудке. Поэтому вместо лишней порции картошки или куска хлеба съешьте рыбу, мясо птицы или горсть орехов. Клетчатка также придает чувство сытости, не перегружая пищеварительную систему. Захотелось перекусить? Сделайте салат или брускетту с зеленью.
Делайте заказ первым
Если вы пришли на обед или ужин в заведение, закажите блюдо первым. Психологи из центра снижения веса Structure House провели исследование и выявили интересную закономерность: заказывая что-то “за компанию”, мы съедаем лишние 16 г жира и набираем дополнительные 250 ккал. Поэтому не ориентируйтесь на предпочтения соседей за столом, а озвучивайте свои пожелания официанту первым.
Соблюдайте режим сна и бодрствования
Недосып, как и любовь к послеполуденному сну, сбивает тонкие настройки организма. Баланс гормонов, отвечающих за аппетит и его подавление, нарушается, и вы можете начать заедать недостаток или переизбыток сна. Чтобы организм работал “как часы”, ложитесь и вставайте в одно время, близкое к вашему будничному распорядку. Эта статья поможет вам настроить оптимальный режим сна.
Вам знакома проблема лишних килограммов из-за гастрономических излишеств в праздники? Что помогает вернуться в форму?