Человек чье имя будет известно ниже родом из юго-восточной Турции. Он закончил всего три школьных класса и в 21 год уехал в США, где из-за обмана оказался на улице. В течение нескольких месяцев он был вынужден жить в никчемной лачуге.
«Около тридцати человек жили в одной комнате со мной»,
«Соседи с одной стороны доставляли много неприятностей, с другой стороны все время кричали» - вспоминает он.
Бедняк много работал на нескольких работах, оставляя на сон всего несколько часов в день. Сначала он устроился в пиццерию, где начал мыть посуду: там он мог спать в задней комнате. Он выучил язык и одновременно научился готовить. Также ночевал в котельной у входа в дом, где еще работал дворником. Постепенно его дела шли хорошо: он вырос поваром и начал копить деньги, чтобы открыть собственное дело.
И вот, спустя много лет, сбылась мечта бедняка которого зовут Хакки Акдениз - простого турка. В 2009 году на Манхэттене открылась первая пиццерия под названием Hakki Pizza. Но спустя некоторое время, Хакки решил переименовать свою идею, теперь заведение называлось «Champion Pizza». Посетителей почти не было, но Хакки не сдавался.
Он стал известен после того, как он был награждён премией «Beacon Awards» как один из самых успешных иммигрантов. Всего им получено 12 различных наград, среди которых награды губернатора Нью-Йорка Эндрю Куомо, мэра Нью-Йорка Билла Де Блазио, сенатора Нью-Йорка и лидера сенатского меньшинства демократа Чака Шумера.
Хакки живёт в двухкомнатной квартире в Нью-Йорке. Когда президент США Дональд Трамп принял решение закрыть границы для мусульман, Акдениз принял на работу сто иммигрантов. В меню его заведений есть «Пицца Трампа» с трюфелями и чёрной икрой, украшенная золотом, по цене пять тысяч долларов. Вырученные от её продажи деньги Хакки направляет на благотворительность. Ему удалось продать шесть таких пицц.
Бывший бездомный, а сейчас владелец сети пиццерий Champion Pizza в Нью-Йорке доставил более ста сырных пирогов в убежище для бездомных Bowery Mission.
«Если бы я забыл об этом, я бы перестал считать себя человеком. День, когда я был на улице, был самым важным днем в моей жизни», - откровенно говорит он.
Хакки нанимает на работу также бездомных и раздает им бесплатную пиццу. Он помогает с ночлегом, как когда то ему уже помогли. Он также хочет открыть учебный центр, где люди, потерявшие дом, могут получить новую профессию и начать новую жизнь.
