Декоративная капуста (брассика) требует за собой точно такого же ухода, как и ее обыкновенная родственница. Возможно, вы удивитесь, узнав, что красивые цветные листья этой культуры можно употреблять в пищу. Хотя это вряд ли кому-то придет в голову. Обычно брассика используется в декоративных целях. Ее листья могут быть цельными, перисторассеченными, гофрированными.
Хотите получать рассылку 📨об актуальных обработках и сезонные рекомендации по уходу за садом точно в срок? Подписывайтесь на мою🌿 рассылку тут.
Края листовых пластин способны курчавиться, а иногда украшены бахромой. В своей окраске растение сочетает контрастные цвета – зеленый, пурпурный, белый, розовый. Особенно яркими листья становятся, когда температура опускается до +10° C. Вегетация декоративной капусты занимает 140-160 дней. Роскошные розетки формируются в августе и украшают участок до самых морозов.
Выращивание рассады брассики
Оптимальный срок посадки семян на рассаду приходится на апрель. Особенностью брассики является ее любовь к холоду. В жаркой квартире капусте неуютно. Как только появятся первые всходы, контейнер с рассадой нужно поставить в светлое прохладное место. Учтите, что интенсивное освещение сеянцы должны получать 12-15 часов в день. Для подсветки лучше всего использовать фитолампу. Впрочем, она понадобится лишь на начальных этапах, в дальнейшем капусте будет хватать естественного освещения.
Правила посева:
- Перед посевом грунт и семена обрабатывают раствором «Фитоспорина». Сеянцы брассики часто поражаются грибковой инфекцией.
- Грунт можно дополнительно прокалить в духовке.
- Если вы используете покупные семена в гранулах, их обработка не потребуется.
- Посев можно производить в общий контейнер, раскладывая семечки с интервалом в 1 см.
- Сразу по окончании работ увлажните грунт из пульверизатора и накройте пленкой, создав парничок.
До того момента, как семена прорастут, следует поддерживать температуру 18-24° C. После появления первых 2-3 листиков сеянцы пикируют в отдельные стаканчики. Через неделю можно провести подкормку комплексным удобрением.
Еще через 2 недели потребуется повторить процедуру. Третий раз рассаду подкармливают перед высадкой в грунт. За 1,5-2 недели до пересадки на постоянное место саженцы закаляют, сначала приоткрывая форточку, а затем вынося растения на открытый воздух. Высадку проводят после того, как среднесуточная температура достигнет 14-18° C.
Подготовка места, высадка в грунт
Землю на клумбе следует заранее взрыхлить. При посадке в ряд между лунками выдерживайте расстояние в 25 см. Ширина междурядий должна быть не менее 40 см. На дно посадочной ямки насыпьте 1 ч. ложку комплексного удобрения и немного золы, смешанных с землей.
Сеянец надо переносить в лунку вместе с земляным комом. При посадке заглубите растения до семядольных листочков. На последнем этапе посадочных работ слегка уплотните и полейте землю. Переселенная на улицу рассада нуждается в укрытие до того момента, пока саженцы не приживутся.
Правила ухода
Уход за декоративной капустой совсем не обременителен. Так как листья брассики имеют большую площадь, они испаряют много влаги, поэтому полив должен быть регулярным. В жару капусту поливают ежедневно в утренние или вечерние часы. В жаркие дни можно также опрыскивать сами листья. На один 1 кв. м расходуют 10 л воды. Если капуста выращивается в контейнерах, ее поливают чаще.
Раз в неделю грунт под растением рыхлят, а чтобы розетка не заваливалась, ее окучивают. Одновременно с поливом и рыхлением проводят прополку. Избавить от этой процедуры может мульчирование. В этом случае под капусту укладывают слой древесной стружки, опилок, скошенной травы, измельченной соломы. Раз в месяц брассику подкармливают раствором комплексного удобрения для декоративно-лиственных растений.
Декоративная капуста, как и обычные сорта, может поражаться гусеницами совки, белянки, крестоцветной блошкой, слизнями, тлей. Борьбу с вредителям ведут с помощью инсектицидов, настоя табачной пыли (1 стакан на 2,5 л воды, настаивать сутки). Для защиты от слизней посадки мульчируют хвоей или ставят специальные ловушки.
Декораторские идеи с капустой
Если на участке большая площадь отведена под газон, разбавить зеленые краски можно посадками декоративной капусты, высаженной рядами в форме полумесяца. Для этого используют несколько разных сортов.
Красиво выглядит брассика, высаженная в объемный контейнер. Преимущество такой посадки в том, что композицию можно переместить в любой уголок сада когда угодно.
Если фасад дома выглядит несколько мрачноватым, его можно оживить посадками декоративной капусты, высаженной в один удлиненный ящик. Ландшафт придомовой территории в этом случае сразу приобретет праздничный вид. Дополнить композицию могут и другие растения.
Можно высадить капусту в виде большого роскошного букета неподалеку от входа в дом. Тогда у каждого приходящего гостя сложится впечатление, что здесь его встречают с цветами.
Интересные сорта и гибриды
Селекционеры выводят все новые сорта декоративной капусты, поражающие своей яркостью и красотой:
- Токио – яркая зелень снизу розетки, розовые, желтые, фиолетовые, красные листья с волнистым краем вверху;
- Пиглон – по внешнему виду капуста напоминает цветки розы с кремовыми и розовыми лепестками;
- Малиновка – яркая розетка фиолетовой гаммы с гофрированными краями листьев;
- Краски Востока – листья с контрастными прожилками плавно меняют окраску с серой на фиолетовую;
- Павлин – красивая капуста с удлиненными кружевными листьями яркого цвета;
- Кале красная – оригинальный сорт с листьями красного цвета и розеткой в виде пальмы.
Растения могут быть высокорослыми и розеточными, имеющими совсем короткий стебель. Брассика первого типа внешне напоминает экзотические деревья. Во втором случае розетки больше похожи на цветы.
Не знаю как вас, а вот меня брассика впечатлила как оригинальное декоративное решение.
Не забывайте ставить лайк брассике и мне=)
Хотите получать рассылку 📨об актуальных обработках и сезонные рекомендации по уходу за садом точно в срок? Подписывайтесь на мою🌿 рассылку тут.