Салат с кальмарами и яйцом

Вкусный и простой салат с кальмарами и яйцом, с добавлением маринованного лука от Кухни Наизнанку - полезное белковое блюдо, придаст силы, добавит бодрости и доброго духа..

Ингредиенты (На 2 чел.)

Салат:
0,5 шт. свежей морковки
0,5 луковички
2-3 штуки вареных кальмаров
3 яйца сваренных
соль по вкусу
2 столовых ложки майонеза
1 банка зеленого горошка

Маринад:
0,5 чайной ложки сахара
0,5 чашки воды
щепотка соли
2 столовых ложки яблочного уксуса

Как приготовить Салат с кальмарами и яйцом рецепт пошагово

1. Смешиваем нарезанный кружочками отваренный кальмар, по рецепту Как варить кальмары для салата, 3 вареных измельченных яйца, половинку моркови, нарезанной тонкой соломкой, зеленый горошек и половинку луковицы.

2. Лук я предварительно мариную, можно просто кипятком ошпарить чтобы горечь ушла. Этот салат заправляем майонезом, у меня домашний на молоке, в конце солю по вкусу. Перемешиваю.

Автор рецепта Кухня Наизнанку, мы составили подборку лучших рецептов с ютуб канала "Кухня на изнанку" и "Вкусная минутка". Так же есть подразделы пироги, салаты, торты, тесто.